第十四章 創真的失敗 (第2/2頁)
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打雙手：“我會盡快來挑戰你的啊，田展。”
薙切仙左衛門想到自己還沒完全摸底，就像幸平創真提問：“你的魚鬆是怎麼做的？甜味有點不一樣。”
幸平創真打了個哈哈，“您發現了？”
“一般的魚鬆是這樣製作的。”
“選好的魚需要先水洗，去掉頭尾、內臟和魚鱗魚鰭，加入蔥、姜、黃酒等調料蒸熟，然後冷卻後手工採肉（也可以用採肉機先骨肉分離，再蒸熟）。”
“去骨後的魚肉，需要先壓榨再搗碎，要炒到魚肉一捏就散，也就是炒松搓松。”
“就是調味炒幹了，把秘製調料拌入加水的魚鬆，煮到湯汁收幹，肉色微微泛黃。再利用機器篩去小骨刺，炒制均勻。炒幹後人工搓松，搓成棉絮狀的就可以了。”
幸平創真走到灶臺，拿起一塊冰糖說：“我不一樣。”
“我將三文魚放入燒開水的蒸鍋中大火蒸兩分鐘”
“將蒸熟的魚肉撕成小塊放入盤中備用。”
“秘製醬汁我並沒有選擇以白糖料酒作為基底，而是選用冰糖作為甜口！”
“我生病的時候，清婆婆煮了糖水水果給我吃。”
“婆婆告訴我，冰糖可以改善食慾，我就選了冰糖，而不是白糖。”
薙切仙左衛門很快思索了下：“不錯，你的創新能力不錯。”
“你會是漫步在美食原野當中的探索者，你有這樣的潛質！”
···
離開考場，在兩人的通知書上很快就蓋上薙切仙左衛門的印章。
不知出於什麼考慮，他們兩個的宿舍都是極星寮。
田展還以為他會和薙切繪里奈一個宿舍，沒想到不可能。
難道總帥不想招一個神之手的孫女婿？雖然田展的氣能力不能遺傳。
創真一出門就準備照著路標和地圖走，田展搖搖頭，伸出手攔下一輛黑色轎車。
幸平創真一直像個好奇寶寶：“果然豪富！連出行車輛都是高階轎車。”
半個多小時，到了極星寮的路口，還沒準備進去，就被人叫住。
“那邊的學弟君，來參加極星寮活動啊！”
：()穿越食戟的我，能前往動漫美食番
