第48章 奶茶麵包都要 (第1/2頁)
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陳記酒家後廚，一群廚子每個人手中端著個白紙杯子，迫不及待的將杯中淡褐色的液體一飲而盡。
“哇！這口味，好喝！”
“這便是奶茶嗎？濃郁的奶香和茶香交織在一起，舌尖似舔在綢緞上，嘖嘖嘖，我都捨不得吞下去。”
半夏也讚不絕口：“小姐，這裡面的黑珠子什麼做的，軟軟彈彈，嚼起來好吃又帶勁。”
廚子之一得意道：“這是用木薯澱粉先搓出形狀再熬煮而成，名為珍珠，而這奶茶是將紅茶葉與冰糖炒至焦糖色，加入牛乳煮開，最後將珍珠和奶茶混合起來享用即可。”
朱洛拍手叫好：“看來師傅已經深諳奶茶之道了，其中可加糖或者蜂蜜，口味會更好，天冷備熱飲，想喝涼快些的加冰會更爽快。”
“茶加冰？”老闆娘嘖嘖稱奇。
“是的，不光如此，還能加水果，蒸糯米等等，口味無奇不有，只要你敢想。”
廚子們面面相覷，從各自的眼睛裡看到了商機。
老闆娘卻不由的擔心起來：“沈小姐說這裡面加了牛乳，呵呵，不是我打退堂鼓，牛乳這東西不是沒有，是少且貴，平日裡大家都捨不得喝的東西，加到茶裡賣，會不會太浪費了，這賣價恐怕也不便宜吧。”
朱洛拿出一袋牛乳粉道：“剛才讓師傅加進茶水中熬煮的便是這個牛乳粉。”
“牛乳粉？”
“牛乳加工而制的粉，昨日有的月餅中也加了這個，在我們那兒，多餘的牛乳便做成牛乳粉，耐儲藏，又方便食用。”
想要在大梁國大量出售鮮奶製品，恐怕不現實。
大家頓時驚訝起來。
“還有多餘的牛乳？這牛得有多少啊。”
“是啊，牛那麼精貴，能喝上牛乳的非富即貴，老百姓想嘗一嘗還得到過節的時候。”
朱洛咬定道：“就是有很多的，不光喝奶，而且還吃牛肉，是那種飼養了專門用來食用的，不是耕地的牛。”
大家還是覺得很驚訝，主要勞動力的牛竟然可以被大量食用。
不過他們最後都接受了牛乳粉的說法。
“那這得賣多少錢？賣貴了可沒銷量的，客人最多好奇喝一杯圖個新鮮。”
朱洛道：“賣的時候按杯子大小來，價格按平時茶水錢賣，還有這杯子，我都會供應過來，你們只管賣，虧了算我的。”
白紙杯子用的可降解的材料做成，穿越局一點都糊弄不得。
老闆娘原本還擔心賣便宜了不掙錢，現在終於有底氣了：“我相信沈小姐，昨日月餅賣那麼好，我就看出來了，沈小姐這做買賣的頭腦比我們強多了。”
朱洛笑道：“大家一起發財嘛，不過還是那句話，這水必須要用淨化過的。”
廚子們點頭道：“衛生第一，沈小姐強調很多遍了，我們在外面的口碑也是吃的安心。”
朱洛鬆了口氣：“病從口入，水是其中最重要的環節，我這便要暫時離開陳家鎮了，這裡的生意就拜託大家，一定切記。”
淨水不光是這家店需要做的，朱洛心中還有更多的盤算。
老闆娘拉起她的手，眼眶都紅了：“我只有一個兒子，看到沈小姐就覺得要是我有這麼一個女兒該有多好，你教會了我們這麼多東西，我們都不知如何感謝你好。”
朱洛笑道：“好好做生意，好好生活，這便足夠了，我還得仰仗著老闆娘呢，等店開大了，把分店開到京城去，這樣我們就可以常見面了。”
“還要去京城開店？”大家更震驚了。
這裡絕大部分人連陳家鎮都沒出過。
“那當然，除了京城，人流大客源好的地方我們都要爭取下。”
大家的眼底都放著光，誰都不是傻子，有錢掙當然好。
一個廚子興奮道：“沈小姐，烤箱昨晚就搭好了，您走之前一定要教會做那個……麵包。”
朱洛點點頭：“我留下這幾日便是要教會你們這些，不止麵包，還有各種糕點，秋節過了，糕點不能停賣，名稱和花樣要改一改，對了，你說的那個莓果就在後山嗎？”
“對，後山一大片，因為酸口，沒多少人摘，再有……也不敢去。”
有山匪在，誰敢去？
原本朱洛是想從現代進一批樹莓果過去，但聽說當地就有現成的，那不是零成本了，蛋糕，麵包用到樹莓的品種還挺多，朱洛決定利用當地特產好好做一批。
時間挺緊，臨近正午，
