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&esp;&esp;葉大山不知道為何來到異地,經常覺得有人在背後監視他,好像有一對眼睛黏在他的背後,不管去哪裡,都跟得很緊。
&esp;&esp;「應該是我的錯覺。」他用手機出示展覽的進出票券,工作人員掃條碼後,跟著其他臺灣麵包店老闆見習號稱全亞洲最大的烘培展。
&esp;&esp;展場內夾雜韓英兩語的人群眾多,也有人看到他們轉以親切的中文問候。葉大山深深吸氣,開啟他的營業笑容,四處遞名片,增加跟其他廠商的交流。
&esp;&esp;許多品牌請大廚現場製作糕點,教科書等級的俐落動作,打蛋、加麵粉、揉麵糰絲毫不拖泥帶水。廚師很快烤完一個蛋糕,但給客人吃的不是現場烤的,是放在冰箱冷藏的,有些糕點冷卻後會變得更加美味。
&esp;&esp;他試吃一些平常較難得吃到的口味,例如開心果、紅棗等,他一邊吃,一邊請教大致的製作方式,有些水果類製成果乾或蜜餞,把甜味鎖再果肉,一邊咀嚼,會一邊釋放果香,讓麵包口感層次更上一層樓。
&esp;&esp;葉大山擠在人群間間逛,他見到一個跟許湘菜長得很像的女子,她身邊有一位近期榮獲世界盃麵包大賽冠軍的選手秦依音。他愣了良久,自言自語道:「許湘菜人在南部,不會跑來這裡的,要是她來,也只是她一時發瘋。」
&esp;&esp;他見識過數次她人來瘋的場面,可是再有衝勁,也不可能一下子飛到韓國,還不找他吧?是啊,都大老遠到這裡,若彼此不相認,那對方絕對不會是許湘菜,她也不可能認識那麼大咖的人物。
&esp;&esp;葉大山虛驚一場,買了一杯熱咖啡配歐式酸麵包和乳酪,剛咬下去,立刻有薰衣草的芳香撲鼻,以為人在法國普羅旺斯花園。
&esp;&esp;他開啟手機低頭瀏覽已讀不回的聊天室。在訊息欄敲打一些字,寫完刪掉又重寫,這動作不知道反覆幾次,他才發出內容。
&esp;&esp;「我在展覽看見一位跟你長得神似的人。」
&esp;&esp;他沒確認對方是否已讀,趕緊將訊息收回。他把頭埋到雙臂間,仔細考慮他留下的那番話,多像恐怖情人的宣言,遇到路人甲乙丙丁,也能誤會是她,還好他快速收回那些矯情的句子。
&esp;&esp;他看著咖啡的深不見底,水面好似他們分手那一夜,許湘菜下車後,把外套和2013年的筆記本扔給他,捨棄那些和他有關的物品。
&esp;&esp;他初次見到如此氣憤的她,比2013年更難招架,於是他咽不下那一口氣,叉腰斥道:「許湘菜,你跟我分手,最好不要後悔。」
&esp;&esp;「我相信我沒有你,也能過得很好。」
&esp;&esp;許湘菜當時說話已略帶鼻音,她轉身那一剎那,雙眼發紅,路燈的光照在她臉上時,晶瑩的淚珠緩緩滑落。他們深愛彼此,所以更無法承受在愛人身上留下的傷害。
&esp;&esp;葉大山翻著相簿裡幾張他和許湘菜的合照。他將手機貼在額頭,幻想這一場展覽其實是他們手牽手來逛,她很期待在韓國見到漫天飛舞的雪,他們晚上漫步於漢江,他在那裡順勢求婚,把這次的小旅行當成蜜月前奏曲……
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&esp;&esp;「死定了!」我看見葉大山傳的訊息,好像發現我也在烘培展。
&esp;&esp;「我看見一個跟我長得很像的女生。」葉大山如此寫道。他說這句話可真是客氣,因為他沒看錯,是我太沒危機意識,被他遇到了。
&esp;&esp;葉大山此刻一定非常混亂,他以前就認為我是一個很有爆發力的人,人一旦瘋起來會六親不認,會做出許多衝動的事。他不會覺得我在這裡很怪,而是怪在我怎麼來這裡的。
&esp;&esp;我按照他在社群提要參加烘培展,我特地來逛逛,想說人多,遇到彼此機率應該不高,只是我不知道該如何進來這個展覽,感覺在現場參加的都是專業人士。
&esp;&esp;連我也不敢相信,當我徘徊在門口時,巧遇一名臺灣人,我隨口詢問去哪裡買票才能逛展,那個天大的好人竟然跟工作人員微微點頭一笑,出示他掛在身上的證件,對方便開小門讓我們進入。
&esp;&esp;這個意外如童話故事般神