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我會買，要不你再煮，我花錢買。”袁洪剛沒吃過癮，想騙劉正茂繼續做。
“別開玩笑，講真的，一毛錢一碗，你們覺得有人買嗎？”劉正茂嚴肅地問。
“劉正茂，你準備做這個生意？”馮婷見劉正茂不像開玩笑，就問。
“不是我做這個生意。你們知道，開放日時，很多參觀者不願花五毛錢吃席。可他們既然來了樟木大隊，那就是我們客人，總不能讓他們餓著肚子回家吧？所以大隊準備整幾樣便宜又有特色的小吃。讓參觀者少花錢能吃飽吃好。”劉正茂給這幾個知青解釋。
“如果碗還大點，一毛錢並不貴，畢竟只有我們這裡才有酸辣粉，獨一份的買賣，別人會嚐嚐鮮。”李慧這樣講。
序伢子聽說大隊要做酸辣粉賣，現在大隊沒安排他出工，就沒有工分。他早就想找個合適的事來做，而下酸辣粉並不累，所以他想要做這事，能賺工分。
“誰還要吃酸辣粉，我來下。”序伢子想試著幾碗聽取意見。
“我吃”，袁洪剛回答。
劉子光回答：“我也吃。”
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嚴群飛：“我也要吃。”
老王看出序伢子心思，也附和：“序伢子幫我也煮一碗。”
序伢子問：“還有人要嗎？”
劉正茂和馮婷、李慧等幾人搖頭。
序伢子把大家吃過的空碗收起來洗乾淨，照著劉正茂剛才煮粉的步驟配料，煮好粉後，再給需要各個需要的人一碗。
老王吃了幾口序伢子煮的酸辣粉後，故意鼓勵道：“序伢子，你煮的酸辣粉，比前面那碗還好吃，你是幹這事的料。”
做業務的劉子光，是機靈的角色，迅即理解老王的意思，說:“序哥，是真的好吃。味道好正。”
“真的嗎？我是第一次做，剛跟劉知青學習的。”序伢子高興得有點語無倫次。
袁洪剛：“序哥，你明天晚上繼續做吧？”
“我家沒有紅薯粉，做不了。”序伢子講。
劉正茂對序伢子講：“你先找社員家買些紅薯粉，多做幾次。練熟了，我給谷大隊長商量，爭取讓你在每個開放日做麻辣粉工作。”
“好，我這幾天都都聯絡，你們想吃麻辣粉就來找我。”序伢子高興了，他現在好像看到了自己的價值。
李慧：“明天早上我幫你去買，我知道那些社員家做了紅薯粉。”
劉正茂：“李慧，明天早上，你跟吳嬸講，大隊收購紅薯粉，讓家裡有紅薯粉的社員，都交到大隊來，按一毛五收。”
樟木大隊外來的所有知青現在都自覺以劉正茂為領頭人，尤其是李慧這些人，以前對劉正茂不太瞭解，期間還產生過矛盾，後來接觸多了，他們發現劉正茂並沒有幹部架子，為知青爭取了利益也不求回報。
這次還不到年終，大隊就分了現金，知青們都認為是劉正茂為大家帶來的。大隊按劉正茂的方法辦事，已經取得了亮眼成績，知青們更加佩服劉正茂。
李慧：“劉正茂，如果是序伢子一個賣麻辣粉，可能不行吧？買的人稍微多點，他就會忙不過來的。”
“放心，到時大隊會重新組個飲食部，對於小吃類有統一安排的。”劉正茂對李慧講。
突然，劉正茂想到，是不是李慧想換個事情，不想早起收菜了。就問：“李慧，你難道想去賣小吃？”
：()花開春來晚
