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大隊社員加上公社支援一起，幾百人的大會戰，每天要供應三餐，伙食組的壓力很大。
建設廠房的費用都是大隊出，即算是近期收到了三萬多的捐助，羅邁也會在預算上卡得緊。想每天見到葷菜，一是條件上不允許，沒有肉票買不到肉，另外羅邁也不會同意。
每天能讓上工地的人吃飽大米飯，已經超過八成以上的家庭。這還是大隊有蔬菜基地的優勢，不需要買菜，土豆、蘿蔔、白菜足量供應。
瞭解到上工的社員有情緒，劉正茂並不怎麼奇怪，人總有不滿足的點，不同的經濟條件下，會有不同慾望需求，永遠也填不滿。
放在別人身上，解決油水問題可能很難，這事放在劉正茂身上，他要解決就是一句話事。
沒怎麼下過苦力的人，冒著30多度的陽光去搬磚，還真幹不了多久。混在外來支援的社員中幹不不到一小時，劉正茂和劉子光兩人就是一身汗，別人還戴了頂草帽遮陽，他們是頂著太陽曬，頭髮都被曬得滾燙。
中午，郭明雄回家吃的飯，飯後又去大隊部跟羅邁說事，下午來工地有點遲。
他按慣例先巡視一遍工地後，才會找個組一起幹活，走到宋紅衛副主任負責的這棟廠房時，老遠看到兩個穿汗衫的人在用手搬磚，一看就是新手幹活的樣子。
郭明雄心想，這是那裡來的人，不像做事的樣子，看穿著就不對，別人都是長袖衣褲防曬，用箢箕運磚，用手每次搬不幾塊磚，來回幾次還會磨壞手臂。
可等郭明雄走進一看，驚喊：“副大隊長，你怎麼在這裡？”
“呵呵，我下午沒什麼安排，就來工地幫幫忙。”劉正茂用手抹去額頭上的汗水，回覆郭明雄。
為了趕進度，宋紅衛作為帶隊的公社副主任，冒著毒辣的陽光親自站在跳板砌牆，再奮鬥一個下午，他負責的這棟廠房就能上樑封頂了。
為了明天上午能上樑用油毛氈蓋屋頂上，宋紅衛發狠，帶頭施工，其他人只能陪著他幹。
聽到郭明雄的聲音，宋紅衛回頭看下面，一眼就看到劉正茂穿著白色圓領老頭汗衫在跟郭明雄講話。
宋在手腳架上，不好下來，就低頭喊：“明雄、小劉，我不方便下去，有事嗎？”
劉正茂抬頭，有陽光照的刺眼，用手遮住陽光說：“沒事，宋副主任，你注意安全。”
“那你們忙，我們今天下午一定要把泥工幹完，明天就是木工活了。”宋紅衛又埋頭砌牆，五米高的牆頭，恐高人不敢上去。
真要這樣幹一下午，劉正茂必定中暑，他拉著郭明雄走到樹蔭下，說：“郭哥，看進度，再過幾天，廠房的框架就建好了？”
“也沒那麼快，老宋是憋著勁幹，他負責的這棟進度比別人快一天，所有房屋處理停當達到交付使用的條件，最少還要一週。雖然看上去封頂了，房屋裡面平整地面、走電線。外面挖流水溝，處理路面等等，還有很多具體的事要做。”郭明雄解釋。
劉正茂放低聲音問：“郭哥，等廠房建好後，如果古大隊長掛名副業總負責人，你做執行負責人，實際負責副業的具體工作，你覺得怎麼樣？”
“劉知青！”郭明雄心裡急，高聲喊一句，馬上反應過來，低聲繼續說：“劉哥，我沒經驗，只怕幹不好。”
“你先負責人事和後勤工作，我已經聘了八位技術專家，他們負責每個專案的生產技術方面的事，你的任務就是保證他們有好的工作環境。然後再慢慢進入角色。當然，每個專案上，大隊也會安排專案負責人，對應也會安排人學習技術。你是所有專案的統籌者，谷大隊事多，只能掛名。”劉正茂仍舊低聲解釋。
“我真怕能力不足，幹黃了攤子。”郭明雄還是不自信。
“不急，你心裡有數就行了。對了，郭哥！社員們對伙食有點小意見，我會讓袁洪剛從明天起，每天從肉聯廠拉點骨頭回來，你督促炊事組燉點骨頭給社員改膳下伙食。”劉正茂講。
“能搞到做菜的骨頭最好，省得他們講伙食差。”郭明雄強調做菜的骨頭，是因為飼料廠還有那種做飼料新增骨粉的臭骨頭。
“那我就去給肉聯廠打電話，你忙！”劉正茂不敢再在太陽下搬磚了，找個藉口撤。
“光哥，我們還有事，走吧！”自己幹不了，不能坑了劉子光，叫上他一起走。
等劉正茂走後，外來支援的社員議論紛紛，不是講劉正茂臨陣脫逃，反而講他的好話。那個跟劉正茂講過話的社員對同伴說：“看到沒，剛才跟
