第43章 土豆丸子 (第1/1頁)
擂茶與肉丸提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
臨近中午,三個男人手上都提著野雞野兔。笑臉滿面春風得意的回來了。
毛洪偉:“一共五隻野兔,七隻野雞,你們看下怎麼分。還有四隻小兔子,就讓幾個小孩帶回家去養著玩。”
幾個孩子都開心極了。畢竟這個年代,小孩子很少有玩具。
因為摘了些野菜。洛玉嬌還發現了一批野土豆。一拔就出來了。一棵土豆苗長了七八個土豆,雖然不大,但是量多。
幾個人忙活了一上午,才把這一片地的三分之一的土豆收了。
洛玉嬌覺得拿土豆做q彈丸子,反正大家也不知道揹簍裡有什麼,洛玉嬌就從空間拿出一袋澱粉。
跟其他兩位嫂子商量了一下,就覺得吃兩隻烤野兔,一隻叫花雞,其他三隻野兔一家分一隻,野雞一家分兩隻,到時候帶回去,剛好可以做臘雞臘兔。
毛洪偉和王振興就拎著野雞野兔去河邊殺了,幸好在劉翠蘭停下要打野味的時候回去拿了兩個木桶。
顧騫就去小溪李挑水,現在這個年份的山泉水都是帶著絲絲甜味。用來做飯也是可以的。
夏芝:“我們也不知道這個要怎麼處理,嬌嬌,你說下要我們幹啥。”
洛玉嬌:“這個很簡單的,吃起來qq彈彈的,我們先把皮削了,等顧騫挑水回來在一起清洗吧!”
兩個嫂子也是行動派,撿了幾個瓦片似的石頭做刮皮刀。洛玉嬌和其他兩個嫂子就在削皮。等到顧騫挑水回來,三個人也已經把土豆削好了。
幾人一起洗好提兜,顧騫又去挑水了。
洛玉嬌:“翠蘭姐。你幫忙把土豆切成片。”
夏芝:“那我呢?嬌嬌,我幹啥啊!”
“夏芝姐,你就把野菜清洗一下吧!待會我們炒著吃。”洛玉嬌看到放在旁邊的野菜,對著夏芝說道。
“行,我去河邊洗。”夏芝爽快的把野菜提著向河邊走去。
洛玉嬌熟練的點火燒水,學做飯的先學燒火,在洛玉嬌三歲的時候,洛玉嬌就開始跟著華梓蘭開始學燒火,六歲開始自己動手。
等到水燒開,洛玉嬌把切好的土豆片上鍋蒸。熟透以後,把土豆片弄碎搗成泥。
洛玉嬌再倒入差不多的澱粉攪拌,三人開始搓丸子。把搓好的丸子放在一旁的盤裡。
全部都好了,就熱水下鍋煮。等到丸子全部浮起來在撈出。
剛好這時幾個男人也回來了,起了一個火堆。
洛玉嬌開始從揹簍裡拿出調料,準備調個醬汁,這樣丸子才有靈魂。又給到既然一些烤制的調料,還有做叫花雞的料。
夏芝和劉翠蘭感嘆:“難怪你做飯那麼好吃了,你這做個吃的,料這麼足。不好吃才怪了。”
洛玉嬌:“我也就是:()一胎三寶:軍婚有點甜