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楊開在翻炒的過程一直在摸索，足足三個小時，楊開才將調料做好。
楊開讓家人按照重量進行包裝，他帶著大姐繼續做八寶辣子。
這一次，楊開沒有自己動手，他在一旁指導大姐操作。
看著自己做好的八寶辣子，大姐臉上滿是笑容。
楊開笑著問：“大姐，累不累？”
大姐搖了搖頭，看著盆中的八寶辣子很有成就感。
“大姐，你這不能光看，你還得嚐嚐味道。”楊開在一旁提出意見。
大姐一邊點頭，一邊拿過筷子夾了一些嚐了嚐。
大姐的嘴角微微上揚，她輕輕地咀嚼著，彷彿在品味著這道菜的每一個細節。
她的眼神專注而深情，好像在跟這道菜進行一場心靈的交流。
“大姐，味道怎麼樣。”楊開忍不住問道。
大姐再次夾了一筷子，這才對楊開說：“我感覺還行，你也嚐嚐。”
大姐的聲音平靜而深沉，她的動作優雅而從容。
楊開點了點頭，自己嚐了嚐，然後對大姐豎起大拇指：“大姐，你這手藝真好。”
得到楊開的稱讚，大姐臉上的笑容更加燦爛，楊開在她的眼中看到了自豪與滿足。
一家在晚上八點時做完所有的事情，準備休息。
房間裡，楊開看著兩個姐姐，他說出了自己心中的想法：“大姐、二姐，你們現在空閒的時候多看看書，提升一下自己。”
“社會在不斷的發展變化，咱家的日子也會越來越好，這八寶辣子也會賣給全國人民，到時候可能還要你們來幫我。”
兩個姐姐沒有說話，她們看了父母一眼，便低下頭。
楊開知道她們為什麼如此，她們心中有擔憂和無奈，他都明白。
楊開看著父親，期待能從他那裡得到支援。
楊明嘆了口氣：“小開，你兩個姐姐年齡不小了，別人家像她們這麼大，都已經出嫁了，有的孩子都幾歲了。”
“達沒本事，讓你們兄妹幾人受苦了。”
父親的聲音中充滿了無奈和愧疚。
“這幾天多虧了你，咱們家的日子有了起色。”
“達這人沒其他大的想法，就想著你兄妹幾人平平安安。你有本事了，就給你姐姐找個好人家，不要讓別人看笑話。”
母親在一旁不停點頭，她也認同丈夫的說法。
但在楊開看來，他不想姐姐這麼早嫁人，他想給家人更好的生活，他要讓姐姐擁有更多選擇，擁有精彩的人生。
楊開決定，為了讓姐姐有更好的未來，他要好好和父母聊聊。
楊開深深地吸了一口氣，然後對父親說：“達，媽，我知道你們的想法，我也理解你們。”
楊開的聲音低沉而堅定。
“姐姐的年齡確實大了，村裡的確也會有人說閒話。”
楊開的語氣裡充滿了無奈，這是這個時代的特性，農村的孩子沒文化，很小就結婚了，但他並沒有因此而改變自己的想法。
“但是，不管姐姐什麼時候嫁人，多看書總沒有錯。”
楊開的眼神裡閃爍著堅定的光芒，他的話語裡充滿了決心。
“現在社會在不斷發展，國家也開始在發展經濟，探索新的出路。”
楊開嘗試著開導父母，他的聲音裡充滿了希望和期待。
“我聽城裡的朋友說，南方沿海的許多大城市已經在試點個人經商或買賣了。”楊開的眼神裡閃爍著羨慕和嚮往。
“到時候，人們的日子會越來越好，生活水平在不斷提升，追求也會越來越高。”
楊開的聲音裡充滿了對未來的期待和嚮往。
“到了那個時候，沒有文化，你就只能在農村幹苦力，靠力氣掙錢。”
“反而那些有文化的，人家只需要動動口，就可以輕鬆賺錢。”
“達、媽，你們想想國家為什麼會恢復高考，那是因為國家缺少人才，國家會越來越重視教育，所以讓姐姐看書，絕對是有好處的。”
楊開的話語在父母心中引起了巨大的波動。
他們看著楊開，眼神裡充滿了震撼和驚訝。
他們沒有想到，他們的兒子竟然能夠如此清楚地認識到這一切。
楊明聽了兒子的話語，他深深地嘆了口氣，他的眼神裡充滿了無奈和苦澀。
他看著楊開，然後緩緩地點了點頭。
