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翌日
濛濛細雨
倆人四點就起床,整夜根本就沒合上幾次眼兒。
也許是換了新環境認床吧,加上要開店興奮沒怎麼睡著。
兩人穿了身合體的工作服,牽手來到檔口收貨搬貨。
五點鐘,天還有些黑黑,檔口內亮著明亮的燈。
白亦抓起黨參片、當歸、枸杞等配料裝在袋子裡,拿起藥材切片時候,不滿意的切片都丟在了一旁,打算用來磨粉。
“老大,你不用稱量麼?”
“不用,你把這個標籤貼上去。”
白亦指了指印表機旁的大標籤,標籤上寫著配料名稱和重量,還有湯料名稱。
這傢伙的手還真是拿捏的準,不管做什麼都能找到平衡點,雲絲稱重了幾十包,發現誤差在1到2克之間,那還是因為有些切片稍微大了的緣故,或者電子秤不太精確,不過不影響效果。
營業
店外立了個廣告寫字板:
補天湯,頂天立地,不得不服。
療效,一喝就行,三碗必應。
禁忌:孕婦禁,未婚男女限購。(有家庭營養煲湯配料,老少皆宜)
剛開業,就主打一種湯料,外加冰箱裡也賣個牛骨牛尾牛寶之類。
店門口還整了個大鍋牛骨湯,讓路過的阿姨大爺嚐嚐,白亦和雲絲也坐在店外啃著牛大骨棒。
“小夥賊,這湯這麼好喝,怎麼做的呀?”
“大姐,你掃一下這個二維碼,裡面有詳細的影片告訴您怎麼煲湯。”
“你要是不會看,您看這個廣告紙,這裡寫的也很詳細。”
白亦遞給大姐一個廣告宣傳紙,字寫得很大,有圖有價格。
“你這個補天湯配料怎麼賣?”
“小包裝30塊,兩口子夠吃三頓了,要是燉肉多就拿大包的,夠一家人喝了,50塊。”
“別看貴,三天兩頭喝一次就好,要節制哦,一月花不了幾個錢。”
“臭小子,這湯也很補水對不?”
“對,男女通吃,這個一喝就這個,好使。“”白亦指了指天,呲溜了一口牛骨髓。
中年女子假裝沒看到,進屋聞了聞搭配在一起的各種配料,要了兩份,又買了切好的一塊牛尾和兩根人工養殖的人參,花了幾百塊離去。
走前,白亦還送了大姐洗好的生薑片兒和小香蔥。
一人買自然就有人買,陸陸續續閒逛的大爺也進來,買走特質枸杞朝天茶。
新店嘛,總是有人喜歡湊熱鬧,少婦帶娃娃入場,雲絲脫掉小香風傲人接待,免費送了風車棒棒糖。
“咦?你不是療養院的護士麼?你怎麼來這裡了?”
有熟人認了出來,有些買家一看當地人呀,買起來也就更放心了。
“我、我陪我男朋友來的。”
閒聊八卦,雲絲介紹下熟人買走了百來塊的湯料和特級紅棗和木瓜。
這些特級紅棗在菜市場是很少見的,那邊基本賣最便宜的紅棗。
臨近下午買菜小高峰,又來了一波人,消費10塊到幾百的都有。
菜市場是沒有新鮮牛雜賣的,進的羊雜和牛雜銷售一空,連帶牛寶也賣光,本來留著自己吃的羊腰子也被買走了。
平時都是菜市場買不到的東西,大家吃也是圖個新鮮,生意異常的好,倒是補天湯料賣的一般般。
“老大,不急,補天湯大家都沒吃過,到時候一傳十十傳百,肯定好起來。”
“可能賣的太便宜了,大家不相信,藥店那藥都賣99一粒呢。”白亦指了指對面藥店的寫字架。
“這樣,試吃小包裝賣30塊,正常小包賣60,大包100,漲價。”
“再進貨一些大家都認可的高檔貨,讓小檔口看起來上檔次。”
“明早煲補天湯,趕個早市兒,再進點羊排,就按批發價賣,引流。38塊一斤...這裡菜市場50多塊...就賣幾天,咱也不搶人家生意。”
晚6點,市場幾乎沒什麼人了,回到出租屋。
湯勁上頭,這個湯啊一喝就來脾氣,白亦急急忙忙洗漱完,躺在沙發上刷著手機等著雲絲出來。
“哎~我還沒吹乾頭髮呢。”
“不急不急,等下吹。”
剛出洗手間,白亦沙發跳起,貼人牆。
炙熱侵犯,雲絲白了一眼白亦,拿起風筒吹頭髮。