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下午5點半,動車準時到達了長沙站。
我牽著嘉澤離開了車站,打了輛計程車,就往cS市中心去,我提前在那定好了酒店。
“澤姐,你怎麼不問我來長沙做什麼?”
在計程車上,我和嘉澤坐在後排。
“你肯定有你的原因。”嘉澤微微笑道。
“你就不怕我把你賣了?”我調笑道。
“你敢麼?”
“敢是敢,就是…”
“就是什麼?”
“就是不捨得!”
嘉澤:“……”
很快來到了cS市中心,可能是因為國慶節的原因,此刻街上也很是熱鬧。
前世來過一次長沙,白天,8月份,可能是因為天氣炎熱的原因,那時候的cS市中心格外的冷清。
希特勒大酒店。
我訂了兩間雙人間。
我倒是也想訂一間,但是嘉澤同意才行啊。
“澤姐,先到房間裡休息,晚上我帶你去嚐嚐長沙美食。”
“好啊。”
說完,我們就各自走進了相鄰的兩個房間。
晚上八點,我來到隔壁敲響了嘉澤的房門,帶著她一起出了酒店。
酒店的後面就是cS市中心的美食節,一到晚上就熱鬧無比,年輕的男男女女都在街上活動著,一眼望去,幾乎都是好看的小姐姐,長沙美女多果然不是假話。
路邊擺放著各種各樣的小攤,一走上前就是滿滿的香味。
“我們先去吃什麼?”
我和嘉澤並排走在夜市街上,各色美食浮現在眼中。
“澤姐,來長沙當然是最先要嚐嚐臭豆腐啊!”
看到一家臭豆腐店,我立刻拉著嘉澤小跑上去。
長沙臭豆腐的豆腐採用黃豆製成,滷水精髓在於瀏陽豆豉,鹽、香菇、冬筍和白酒、山梔子、香葉、花椒、八角等配料必不可少。滷水醃製後的臭豆腐,炸完是黑色的,再在豆腐中間鑽一洞,澆上辣椒、蒜蓉、香油和香菜等,重口味而不拘一格,有不少鐵粉。
當然,少不了我這個鐵粉。
“老闆,來兩份5塊錢的臭豆腐!”我對著正在忙碌的臭豆腐店老闆說道。
“好嘞,先坐一會,馬上就好!”
我拉著嘉澤坐在旁邊的小桌子旁,靜靜地等待著臭豆腐出爐。
不一會,老闆就端著兩碟臭豆腐出來了。
“再撒點辣椒…可以吃了,澤姐你先試試。”我夾起一塊臭豆腐,往嘉澤的嘴邊遞過去。
嘉澤看到我要喂她,猶豫地看了我一眼之後,一口咬住了筷子上的臭豆腐。
“好辣!”嘉澤抬起雙手在嘴邊呼扇著,樣子可愛極了。
“快喝點水!”我連忙給她遞上一瓶水。
喝了幾口之後,嘉澤終於緩過來,瞪著我說道:“誰讓你放這麼多辣椒的!”
“我錯了澤姐…”我求饒道:“這份沒什麼辣椒,你吃這份吧!”
接著我就夾起了一塊加滿辣椒的臭豆腐放進嘴裡。
這味道,真香。
果然還是長沙本地的臭豆腐正宗。
以後再也不吃省外的冒牌臭豆腐了!
“你看你,吃的嘴角都是!”嘉澤抽了一張紙巾,往我的嘴角上擦拭著。
“謝謝澤姐!”
“還有什麼好吃的?”
“一會帶你去吃口味蝦!”
夏天是吃小龍蝦的季節。
長沙的小龍蝦,多屬湖蝦,在長沙,小龍蝦最經典的做法當屬“口味蝦”。
口味蝦是將辣椒與花椒放入油中炸出香味後新增桂皮、八角等香料,然後再加入醬料炒制。炒制完成後,添上豬骨和足量的水,用小火熬製。
很快買來了一份口味蝦,嚐了一口,口感集香辣鮮于一體,吃起來十分過癮。
接著我還帶著嘉澤品嚐了長沙肉絲粉,糖油耙耙,湖南捆雞等小吃,最後兩個人摸了摸鼓起的肚子,滿足的回到了酒店。
回到酒店的時候已經快十一點了,各自回到了各自的房間。
舒舒服服衝了個冷水澡之後,我就往大軟床上一躺,閉著眼睛回想著剛剛和嘉澤一起吃美食的瞬間。
想著想著有些睏意,準備睡著的時候,手機響了。
嘉澤:睡著了麼。
看到嘉澤的訊息,揉了揉疲倦的眼睛,回覆道。