第四十四章 多學中文 (第2/2頁)
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這塊地方就和華夏一個普通省差不多大,而華夏擁有除了峽灣地貌外的所有景觀,世界上絕大部分的美景都能在華夏看到。
“明年多雅就要畢業了是吧?”
“是的,不過我還是打算繼續考大學。”張多雅回答道。
顧筱華則是點點頭,多讀點書總是不會差。
張仙梅則是不斷地和張國初瞭解著自己大哥以前的事情,計劃明天就去給她的大哥祭奠一下。
今天下午已經答應了張元英要給她做花餑餑了,她自然不會去食言。
一頓飯吃完後,張仙梅則是讓顧沐風點外賣送來一些做月餅和花餑餑的材料。
顧沐風估摸了一下買來的這些材料,應該足夠他們一家吃之外還有許多剩的。
他可以將之送給在高麗這邊的朋友們,在這裡一段時間也是遇到了他們才不算孤單。
他對高麗這個國家不怎麼感冒,但是對這裡的一些人還是很有感情的。
這次張仙梅倒沒攔著顧筱華幫忙了,帶著姜惠蘭一起給她打下手。
做花餑餑在選料上,要選擇優質麵粉,和麵時加適量牛奶、雞蛋和白糖,然後反覆揉。
從和麵、計量、揉麵、製作,再到蒸制,各個環節都十分重要,任何一個環節出了問題,做出來的花餑餑就會口感不佳。
所以張仙梅做這個很少讓別人插手,一般都是自己全程操刀,只不過這次只是自家做著玩,就沒有那麼要求嚴格。
花餑餑的製作各個步驟中,最為重要的是和麵和整形。
有的花餑餑造型講究,和麵就要硬一點。有的花餑餑則可以軟一點。
這是最後能以刀、剪、筆等工具進行外貌雕琢的關鍵,張仙梅也是靠這門手藝在齊魯一帶享譽美名。