第三百章 神奇的蛋炒飯 (第2/2頁)
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極為難看,他不信邪的走上前,也吃了一口。
然後,他就呆住了,徹徹底底的呆住了!
米飯的味道在口中炸開,完全的釋放,香糯,軟嫩,油脂的存在充分激發了米飯最純粹的香甜。
加上雞蛋,胡蘿蔔,玉米粒,香腸丁,混合在一起,恰到好處,能夠充分的品嚐到各種味道,融合在一起,自然,醇香。
小松一郎竟然在這碗蛋炒飯中感受到了一種醇厚的味道,沒錯,他只能用醇厚這個詞來形容,而這也是他一直苦苦追求的味道。
他在很小的時候,第一次開始學習製作壽司時,偷嚐了一口師父煮的米飯。
米飯並不是什麼稀奇的東西,很常見,小松一郎,也不是什麼貧困家庭,吃過的美食也不少,可當時的他,就是被那一口米飯給驚豔到了。
事後,他問師父,那米飯到底是怎麼煮出來的,可是師父也不知道,用的只是平常的稻米,煮飯的過程也非常正常,但是卻巧合的煮出了世界上最好吃的飯。
從那之後,小松一郎和他的師父,就不斷的在追求那種味道,無數次的嘗試,想要復刻那一次的米飯。
但可惜的是,幾十年過去,直到師父去世,直到他今天七十多歲了,他都沒能成功。
他本以為,這輩子再也無法制作出那樣有著醇厚香味的米飯了。
卻不曾想,這一次來華夏,來江城比賽,又再次嚐到了記憶中的味道。
他再一次,在蘇木的這碗蛋炒飯中,嚐到了當初的那種味道。
小松一郎眼眶紅了,激動的熱淚盈眶,他顫抖著來到蘇木面前,開口道:
“我輸了,我承認我製作的壽司不如你的蛋炒飯,但是蘇木先生,能不能請您告知我,你到底是怎麼製作?我願意花費我全部身家,購買你製作蛋炒飯的方法。”