第34章 拜神 (第1/2頁)
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按照金三村的習俗,元旦需要殺雞拜神。
曾慶文打算按照習俗去做,雖然現在只有自己和鼕鼕在。
但是有些東西求的是心安,就算自己不需要,曾慶文還是想讓老祖宗保佑一下鼕鼕的。
而且這雞又不是給老祖宗吃的,只是讓他們看一下而已,吃的還是曾慶文自己。
元旦這天,曾慶文早早就起來殺雞了,這是雞群變異以來曾慶文第一次殺雞。
殺的是公雞,沒人用母雞拜神的,或者其他地方有,但是金三村不是。
雞的體型長大了,力氣也變大了不少,曾慶文一個沒注意,差點讓雞跑了。
以前曾慶文是個心軟的人,連殺個雞都要做好心理準備。
自從他連人都做掉過後,現在殺個雞已經完全沒有壓力了。
殺雞嘛很簡單的,一隻腳踩住雞的兩隻腳,另一隻腳踩住雞的翅膀,用手抓住雞頭然後割喉放血就可以了。
等掏空雞的內臟後,需要把雞腳折斷從掏開的洞口塞到雞肚子裡,這樣賣相比較好看。
這樣就可以用水煮了,煮的時候要及時翻面不然雞皮就會破掉,最好把雞頭也擺好。
一般金三村拜神的雞都是需要賣相好一些的,比如雞皮不能破損之類的。
只要不是破損得太嚴重,那就沒有問題,至少曾慶文這麼久以來都沒有見過一個雞皮都被煮掉的。
在煮著雞的時候,曾慶文把雞的內臟和血都放到鍋裡煮了起來。
雞血不能煮太久,不僅會老,還會煮爛的。
等做好這些後,曾慶文把雞,雞內臟,和雞血都放在一個盤子裡,趁熱就帶上鼕鼕去拜神了。
沒有鞭炮,白酒沒有,水果沒有,衣草啥的也沒有,倒是有曾祥林自己泡的藥材酒,但是曾慶文怕老祖宗喝不慣就沒帶。
這是一個極其簡陋的拜神儀式,只有一隻雞,幾炷香兩杯茶。
曾慶文怕老祖宗只吃肉太膩了,還特意放了一棵生菜上去。
曾慶文不會說場面話,只是上香的時候求老祖宗保佑自己可以壽終正寢,嗯,還有鼕鼕一生無病無災,快快樂樂的長大,這屬實是有些為難老祖宗了。
雖然鼕鼕不是自家人,但是曾慶文相信老祖宗不是小氣的人。
本來為了彰顯誠意,曾慶文還打算讓鼕鼕磕了兩個,這樣老祖宗就不好意思拒絕了,但是想了想還是算了。
拜完神的曾慶文和鼕鼕高高興興的回家了,這種進化的雞第一次吃,也不知道味道咋樣。
二十斤還活著的雞,殺了也只剩下十來斤,不過這十來斤足夠曾慶文和鼕鼕吃兩天了。
回到家後,曾慶文把雞湯放到火爐上,防止冷了,或者那些雞油凝固了。
他還偷偷嚐了一口,嗯,感覺跟以前沒什麼不同的。
搞完這些,曾慶文又監督鼕鼕學習,鼕鼕以前學過拼音了,不用曾慶文教,現在是為了提升鼕鼕的認字量。
曾慶文悠哉悠哉的捧著本小說坐在一旁看。
不要臉的他還騙鼕鼕說這也是在學習,只不過因為太過深奧,鼕鼕現在學不了。
這個時候,外面又稀稀疏疏的飄起了雪花。
之前把蓄電室做保暖,順手的情況,曾慶文把一樓也做好了保暖的手段,就是用毛毯給牆上鋪一層防止熱量散發嚴重,還能隔絕一些冷氣。
曾慶文幾乎把半個村子的毛毯都蒐羅了出來,這才把一樓的牆壁都鋪上毛毯。
現在曾慶文家就比以前的保暖性要強,至少在室內不用穿襪子了。
曾慶文看了看時間,準備做飯了,他一直知道鼕鼕在摸魚沒有認真學習,但是學了這麼多天偶爾偷一下懶沒有關係。
他拿出一個小鍋,這是特意找來用柴火做飯用的,以前那些要不就是太厚了,導熱性差,要不就是太大了,不太好放到火爐上。
炒菜的時候產生的油煙之前曾慶文並不打算管,油煙就油煙吧,沒啥事,也就天花板和牆壁黑乎乎的。
但是轉念一想,感覺還是需要做一個抽油煙機的。
因此,曾慶文拆了一臺風扇,做了一個簡易的抽油煙機,別說效果還挺好。
曾慶文把吃飯的傢伙都弄了出來,然後等飯煮好才開始炒菜。
也不知道是不是因為空氣中氧氣含量增加,現在很多東西都不能放太久,特別是蔬菜,水果之類的東西。
所以每一次曾慶文都不會摘太多的蔬