第132章 兩斤白糖算是大禮! (第1/2頁)
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次日,朱棣又帶著一臉悲切的朱高熾來到放置紅糖水的屋子裡,經過一夜的吸附沉澱,紅糖水雖然還是黑色,但是比昨日清澈了很多。
朱棣吩咐道:“注意點,把上面的糖水給本王倒出來,然後用棉布過濾出來,棉布記得多墊幾層,動作都麻利點,弄好了本王有賞。”
工匠們小心的把紅糖水倒出,然後麻利的過濾著。
朱高熾看著棉布上的黑色顆粒,趁著朱棣不注意,偷偷的拿起一點,迅速的放入口中,“呸呸呸,父王,這是什麼?不是糖嗎?怎麼一點都不甜。”
朱棣看著一嘴黑的朱高熾,忍著笑說道:“老大,誰告送你那是糖,那些是昨日碾碎的木炭,讓你再饞嘴,你先漱漱口吧,今日一定要把白糖製作出來。”
很快瓷罐中的紅糖水全部過濾了出來,朱棣看著清澈了的紅糖水說道:“快,快,把這些紅糖水倒到大鍋中熬煮。”
工匠們廢了大半天的功夫把糖水熬成了粘稠狀,朱棣興奮的說道:“撤柴,小火慢熬。”
等了一會,朱棣又讓工匠把幾口大鍋中的粘稠的湯漿歸總到兩口新的大鍋中翻炒,他親自上手,並大聲喊道:“給本王燒小火,然後不停的翻炒。”
經過不停的翻炒,很快,一粒粒雪白的白糖就炒製出來了。
朱棣看著炒製出來的白糖,哈哈大笑,他對朱高熾說道:“老大,你十二叔給我的方法真的弄出白糖來了,以後咱們給騎兵換盔甲的錢有了。”
朱高熾小心的捏了一點白糖,送去口中,驚喜道:“父王,這是糖霜,真好吃。”
朱棣權當沒有看到朱高熾的偷吃行為,他笑著對管家說道:“快點稱下,得到多少白糖?”
管家也是笑著給白糖稱重,“王爺,二十五斤半糖霜。”
在大明還沒有白糖一說,人們把白色的糖叫做糖霜,有著一兩糖霜一兩金的說法。即便是豪商大族很多人也不捨得吃糖霜,因為糖霜太貴了,而且製作方法繁瑣的嚇人。
就算這樣繁瑣的方法制作出的糖霜也不是純白色,而是白色中帶著些微黃。但是糖霜的味道要比紅糖美味很多,深受達官顯貴的追捧。
朱棣也捏起一點白糖嚐了嚐,笑道:“咱們的白糖不僅比糖霜更白,味道也比糖霜更好。”
朱棣一把把還想偷吃的朱高熾提起,說道:“你們都是本王的心腹,白糖的製作方法你們已經知道了,所以你們以後只能在這裡為本王制作白糖,如有洩露,殺無赦。”
朱棣說完就讓手下的一個百戶所把這個小院團團圍了起來。
燕王妃知道訊息也跑了過來,看著朱棣一手提著朱高熾一手提著袋子,她笑問道:“王爺,真的成功了?小十二沒有騙咱們?”
朱棣就這樣高興的大笑著,燕王妃這時才看到,朱高熾還被朱棣提著,她怒喝一聲:“王爺,你先把老大放下來再說。”
朱棣這時才發現自己手上的朱高熾正一臉害怕的看著他,朱棣隨手把朱高熾放下,然後邀功似的把白糖拿給燕王妃看。
燕王妃看著袋子裡的白糖說道:“這第一次製作的白糖要先給父皇送去……”
朱棣笑道:“知我者王妃也,本王是這樣想的,父皇十斤,大哥五斤,岳父那裡三斤,小十二那裡兩斤,剩下的就留在王府,咱們自己也享受享受。”
朱棣和燕王妃兩人一邊走著一邊商量著,他倆暫時忘記了還在傻站著的朱高熾。
朱高熾看著越走越遠的父母,心中浮現了一句話:呵呵,我果然是多餘的。
應天城,御書房內。
朱標看著朱棣快馬加鞭送來的白糖,笑道:“父皇,老四還是這麼毛躁,剛回封地就把白糖製作出來了。”
朱元璋也笑著對朱標說:“呵呵,老四也是個孝順的,還知道先給朕送點白糖,你和天得也都有份,看來老四確實長大了,考慮事情也全面多了。”
朱元璋說完就讓陳公公去傳旨,令魏國公徐達入宮面聖。
徐達很快就來到了御書房,朱元璋笑道:“天德,老四回到封地就製作出了白糖,還快馬加鞭的送到應天,這其中還有你的三斤。”
徐達知道這是朱元璋給他開的玩笑,說道:“這個老四,也真是的,給我白糖幹什麼?我又不喜甜食,都留著宮中吧,給小皇子們甜甜嘴。”
“行了,朕就是開句玩笑。天得,你說十二開春之後馬踏草原怎麼樣?”
徐達一驚,他能夠算是大明的戰神了,自然知道和