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好不容易來到美食節場地,已經有不少攤位擺了出來。

甄家村一群人也加快速度把攤子擺開,人民廣場是個大圓形,攤位分為一個大圈,一個小圈,再加上中心點。

甄家村就在小圈內,整個村子的攤位都是挨著的。

跟著來看熱鬧的甄家村民,幫著參加美食節的村民一起把攤子擺開,使得大家加快了不少出攤的速度。

一切準備就緒,甄美娟也來了。

甄美好開火把提前滷煮好的加熱,甄美娟跟員工小燕穿菜,甄愛國把洗過的菜,又沖洗一次。

看著準備差不多時,甄美好開啟了直播。

“家人們,美食節正式開始了,歡迎大家來參觀品嚐。”

現在遊客還不算多,甄美好讓妹妹跟堂哥先看著攤位,她開著直播帶網友逛一逛。

“哥,娟,攤子你們先幫我看著點,我先去逛一圈,等下沒時間。”

“你去吧,我們看著,就算我們不會,不是還有小燕在嘛。”

甄美娟頭也沒抬的讓她趕緊去,自己繼續穿菜。

甄美好騎著美娟騎來得小電驢,架上手機開始逛了起來。

“家人們,趁現在人少帶你們看看去。”

甄美好一路慢慢的騎著車子一邊左右觀察各個攤位。

粗粗看了下這些攤子上真是網羅了全省各市的小吃,不但如此還有不少外省的小吃。

平時看到過吃過的小吃在這都能看到,除了小吃最多的就是各種小炒了。

這些小炒極具當地特色,平時就很受大家歡迎,只不過現在還早,等到中午肯定有不少人品嚐。

“家人們看看這家正在打餈粑,這餈粑在我們這辦酒席的時候一般也會打來吃。”

甄美好停在一家賣餈粑油條的攤子上,手機鏡頭對準大石臼。

只見一大坨糯米飯放在大石臼裡被捶打成一團黏糊糊的餈粑團。

在糯米飯被打的個細膩沒有疙瘩後,就可以揪成小團,小團可以裹上黃豆粉,也可以裹上芝麻粉。

再用一根油條一夾,軟糯香甜的餈粑配上酥脆的油條,兩種口感美妙的融合在一起,讓人吃了還想吃。

“別看這簡單,其實是個體力活,而且捶打餈粑也是需要技巧的,不然它不但會黏住捶打的木頭還會不小心掉到石臼外面。”

直播間:

“哦,原來你們南方的餈粑就是這樣做出來的呀,今天見識到了。”

“這個東西,我們那也有,不過吃法有點不一樣。”

“這我知道,我老家過年也打餈粑。”

“油條餈粑我們這的特色小吃,每次回老家我都會買來吃。”

“哈哈,你們還別說。之前我在網上看到個打餈粑的影片,就是把餈粑掉到石臼外面去了,沾滿了土。”

甄美好給大家看了一個以後又繼續前行。

“誒誒誒,這不是打泡果嗎,我都好久沒吃過了,買點去,家人們過去看看。”

說著她就停留在打泡果的機器前,泡果應該是很多人童年的回憶吧。

就是用米打出來長長圓圓的,小時候吃的時候套在手指上吃。

不過現在花樣更多了,有黑米打的,玉米黃米打的,好幾種顏色的泡泡果。

“家人們,這個東西大家小時候吃過嗎?我要每種米打的都買點回去吃。”

直播間:

“吃過,小時候沒什麼零食,每年冬天有人拉著機器來村口賣泡泡果,那會都是自己拿米去打的。”

“80-90後的應該吃的最多吧,這都是我的童年記憶啊。”

“好懷念那時的我們啊。”

“我們00後小時候也吃過。”

“我們這叫泡米條。”

“我們這叫糖棒”

“我們叫米棒”

“我們叫……”

“這是我童年的最愛啊。”

甄美好買了兩大袋掛在車子上,別看兩大袋,其實沒多少就是比較佔地方。

買好泡泡果,甄美好繼續往前。

一路上各種小吃小炒攤看的她眼花繚亂。

“看,這裡還有表演刀削麵的,這技術大家說怎麼樣?我看不錯,反正我不會,我們南方人應該沒幾個會的,哈哈。”

“哈哈,這是我們這的特色,怎麼跑到你們那去了。”

“哎,你別忘了,全國範圍內你們那

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