第34章；大刀闊斧的改革 (第2/2頁)
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這一套，李承乾前世可謂是苦不堪言，一口的量，一個大胖子裝上來，然後價格賊貴。
這個酒樓，李承乾心中早就有定位了的，那就是為了讓那些有錢人來消費的，沒錢的人，他也賺不到那些人的錢，所以絲毫沒有愧疚感。
至於沒良心，你看看那做工，那口味，難道不值那些錢？
在大寶弄好之後，李承乾又將酒樓原本的打雜小工集合到一起。
總共十個人，後廚兩人，傳菜的小二八人，可以說人都有些少了，畢竟這是三層呢。
不過原先的生意並不咋滴，這八個人有時候都能輪流歇半天。
隨後李承乾與這些人重新簽訂契約，也就是勞動合同，一簽就是籤十年。
李承乾的這個年限都算少的了，許多都是終身的，外面是什麼樣的情況，這些人都清楚，因為在這裡可以管飯，還有錢拿，他們巴不得籤終身，直接當賣身了。
但李承乾沒有這個想法，畢竟他的這個勞動合同，與之前的，又不一樣了。
當這些人簽好之後，李承乾隨即也開口了。
“我的身份，想必你們也知道了，不過記在心裡，不必說出來，以後叫我老闆就可以。
然後你們剛剛籤的，名叫勞動合同，這個既是保障你們的，也是保障我的。
從這個月開始，你們的工錢，全部變了，之前你們月錢是二十錢，但現在，你們的月錢，是兩貫。
而且這不是固定的，以後你們誰表現得好，或者全部表現得好，還可以再增加，上不封頂。
你們也先別高興得太早，以後傳菜、端菜，再到放在客人桌上，以及平日，都是有要求的，這些都會逐漸教給你們。
凡是教給你們的，務必要做好，做不好，同樣有懲罰。
若是錯誤不大，第一次是口頭教訓，但若是再犯，便會扣罰工錢，以及飯食，若一直不改，那麼我有權解除我們之間的僱傭關係，那就是代表著，被開除了，不能繼續在這裡工作，也就是不用在這裡做活了。
明白了嗎？”
