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時間還有二十分鐘！！
亞歷與哥斯頓已然侍酒至第七位客人，而且過程中，全無出錯，甚至極得客人的讚賞，而唐可馨作為第三位選手，已經出錯了一次，在接下來的侍酒中與第二輪賽事中，她還有倆次機會，假如中間再出錯的話，就算侍酒有多麼完美，她都無法問鼎第三輪最高賽事！！
分數咬得十分緊！！
唐可馨在倆頂級對手出色發揮中，而賽事又十分緊湊的時間裡，她再發揮一個好的侍酒師必須站在酒液之後的完美體現，只見她從容不迫地來到多國的客人前，無視賽制的時間，臉流露微笑，用心地傾聽客人的訴求，也不知道是出於怎樣的原因，在唐可馨頭倆輪完美的侍酒後，餘下的客人，竟對她產生一種強烈的信任與依賴感，按著考題提出自己的要求時，都感覺這種氣氛是那麼美！！
喬治夫人終於看到這一幕的誕生，她真的激動得要痛哭，可是在感動之餘，她迫不及待地抬起頭，看向大螢幕上的時間，還餘下十八分鐘！！
唐可馨臉流露微笑，腑頭細心地傾聽著客人的需求時，瑩亮雙眸閃爍著一點體貼的光芒，看著客人所點的這道西班牙風情極濃的清炸時蔬，她即再流露善意的笑容，點點頭，首先請客人稍等，她先走至餐廳的酒架產，拿起了一瓶來自美國納珀谷的詠歎愛戀堂四重奏紅葡萄酒，再讓侍應生推出了五重水晶漏斗醒酒器，待侍應生將醒酒器如此完美地架在餐車上，擺展到客人的面前，她即刻體態優美，娉婷玉立地站在餐桌前，才微笑地說：“這款清炸時蔬是將蕨菜，刺老芽，猴腿菜等放入鹽水中浸泡沖洗，將茄子與胡蘿蔔等切片，再用雞蛋與麵粉全部攪拌幹炸而成，最後才拌上五色熱的沙拉油！味道極期特殊與美妙……今天我們打破甜酒配沙律的常規吧，因為季節已進入深秋了，我為客人您挑選的這款美國納珀谷的詠歎愛戀堂四重奏紅葡萄酒，由赤霞珠與海洛，加本力弗朗，小維爾多釀製而成，尤其是2008年份的四重奏，它的酒香宛如一首傳世柔美動聽的交響曲，將波爾多複雜的本質風格與美國納珀穀風格完美地融合在一起，同時表現出其複雜和慾望，但其藍莓與覆盆子，燧石和烘烤的香氣，雖然柔和卻極具陪伴性，當它打破常規搭配蔬菜時，酒中單寧入口即現柔軟，出色的酸度也被控制得很好！”
客人聽著這話，不禁還是有所懷疑，卻微笑地看向唐可馨說：“我還是對紅酒搭配沙拉有點疑惑。”
唐可馨即流露笑容說：“阿爾薩斯接近德國，所以他們的美食與酒文化都貫穿德法倆國，我覺得他們能得到地理的優勢去嘗試各款美食，是幸運的。今天不知道客人您作為法國紳士，願不願聽美國所演奏的交響曲？”
主考官聽著這話，無奈地揚起笑意，抬起頭看向唐可馨，微微點點頭。
唐可馨即露笑容，拿起了那瓶美國納帕谷四重奏，旋轉出迴旋刀，迅速地開瓶，取塞，讓客人輕嗅瓶塞後，這才手握著葡萄酒瓶底，將它高舉起來，將那極賦覆盆子與紅莓醬香的酒液，朗朗地倒進第一層的漏斗中，客人與全場的觀眾，全部紛紛看著那水晶漏斗器中，那般愉快地滴下顆顆鮮紅的酒液，彷彿是這個靈魂女孩，給了它生命……
所有評委，幾乎全都集中情緒，看向這個女孩那出色表現……
唐可馨在將那款帕納谷四重奏酒液全部倒入那漏斗中，看著其如同生命的血液不停地往下滴時，她的雙眸再煥發那點深而理解的聖潔光芒，臉微流露感動笑容……感覺著時間不多，她趁著珀納谷醒酒的過程中，即刻來到第四客人的面前，細心地傾聽著客人的需要……
客人今天無食慾，需要一瓶2000年的瑪歌獨飲！
唐可馨聽畢，臉即刻流露尊重的微笑，迅速地走向酒架上，拿起一瓶來自2000年份瑪歌酒，瑪歌是世界上最優雅最貴族的酒液，它的層層疊疊令人數不盡的花香氣息，恍如花季少女躺在那百花團中般，境界超然……她迅速地挑選出了血管型的醒酒器，在客人的面前展示酒標後，迅速地開瓶，再深喘一口氣，將那由赤霞珠作主釀的，小爾維多作配釀的瑪歌酒，再形成細線，倒入那血管形，卻又仿如花瓣般盛開的醒酒器中……她過去，就經常用這一醒酒方法，折服法國外交官簡妮！
整個舞臺中，彷彿瞬間緩緩地飄起了法國動人的葡萄酒樂章般，那陣陣陣百花香氣，縈縈繞繞流轉在整個舞臺，有沒有聽過，瑪歌的酒香除了那層層疊疊的花香與優雅的氣質外，它還有近乎誘惑人心般的神秘感，這股神秘感會在不知不覺中，仿如天使與魔鬼結合，扭轉而來……
