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不過以後得改改,儘量頓頓有葵菜。
無獨有偶,大秦時期。
始皇帝也是這樣想的,養腎就不需要了,養生就行。
“農家,整理研究一下如何種植葵菜,先在咸陽附近推廣試行。”
農家欣然領命,這是農家看門手藝,別說葵菜,不知名的野菜,自己都試種過。
種葵菜總比增加產量,達到後世標準要簡單的多吧。
【韭:即韭菜,真正的無冕之王。
中國人從古愛到今的蔬菜,不光是吃,韭菜在今天還有了更多的象徵意義。
割韭菜成為了遠離小農經濟後的年輕人最具切身體會的農業活動。
只不過資料時代“遍身羅綺者,不是養蠶人。”
中國人吃韭菜已經3000多年了,並且似乎只有我們對韭菜情有獨鍾,在歐美被稱之為中國蔥,當做觀賞植物。
,!
韭菜屬於再生植物,只要不傷根,葉子一茬一茬割不完。
韭菜春天最好,到夏天口感味道就漸差了,所以杜甫有詩云“夜雨剪春韭,新炊間黃梁。”】
【春初早九,秋末晚菘。
菘:也就是白菜,是古人認為味道最鮮美的蔬菜。】
彈幕區:
『不是,我白菜這麼沒牌面?一句話就說完了。』
『這也沒啥可介紹的啊,白菜可是現代蔬菜之王了,家家戶戶都會弄。』
『炒白菜。』
『做泡菜。』
『烤菜葉。』
『豆腐白菜湯。』
大明,應天府。
“嘿嘿。”朱棣不知想到了什麼,笑出聲來。
見過母親溺愛兒子的,很少見父親溺愛兒子的,老朱不慣著他,一腳踹了上去。
朱棣委屈巴巴的對著馬皇后叫屈:“娘,你看看爹,說話不說話。”
“剛才說好不打我的,現在又……”
朱棣話還沒說完,就被老朱一聲冷哼打斷:“別以為咱不知道你笑啥!”
“不孝之罪,踹你一腳是輕的,砍你頭都不為過!”
白菜豆腐湯,老朱的心頭愛,號:珍珠翡翠白玉湯。
老朱最愛手裡拿著剛烙好的燒餅,就著一碗剛出鍋的白菜豆腐湯。
嘖嘖嘖,這個美呦。
朱元璋不止一次對兒子們耳提面命說道:“咱小的時候要是有這一口吃食,給個皇帝咱都不換。”
朱標自然是懂老爹的意思,百姓只要有一口吃的就不會起來造反。
朱棣畢竟還不是未來的永樂大帝,現在只是剛成親的小朱四而已,哪懂這麼多。
一想到老爹喜歡吃剛出鍋的,每次都被燙的齜牙咧嘴,還有一次燙起了泡。
腦海裡浮現出來,自然是憋不住笑的。
“娘啊,爹欺負我啊,還要砍我頭。”
馬皇后伸手扯了扯老朱的衣袖,踹一腳得了,別太過分。
哼,咱給你娘面子!
老朱回過頭來坐下,看見馬皇后捂著嘴,又見朱標也是埋著頭不停抖動身子。
……
“行行行,想笑就笑吧。”
可惜朱棣沒看過仙劍,否則此情此景,早低得嚎一嗓子:“把昨天都作廢……”
【藿:藿香正氣液和它沒什麼關係。
藿:大豆的葉子,也叫豆藿。
當權者被稱之為肉食者,而平民百姓則稱之為藿食者。
由此可見這一蔬菜是最平民的食物,窮苦人在不傷及大豆正常生長的情況下采摘其嫩葉為食。
由此引申出一個詞語:薇藿,也就是窮苦人用以充飢的食物。
說文解字記載:薇,菜也,似藿。
其實就是野豌豆。
《詩經》:采薇采薇,薇亦作止。
伯夷叔齊恥於周武王父死不葬、以臣弒君,於是發誓寧死不食周粟,在首陽山采薇而食,最終餓死。
采薇從此成為隱居和忠貞氣節的代稱。
藿是大豆的嫩葉,薇是豌豆苗。
但是豆葉的口感肯定好不了,麥飯藿羹是形容先秦時期老百姓吃飯的詞。
這味道,你就想去吧。】
東周,趙國。
“本來沒有這麼難以下嚥的……”從長平之戰活下來計程車兵‘茄’捧著手裡的麥飯,瞬間覺得不香了。
其實本來也不香