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不明,又說了一遍:“你回去問問,就你家送來的這樣一盒粽子是怎麼賣,師母用來送禮,讓你家人不要再送了,麻煩你了。”
又叮囑了一遍不要送,沈陵忙點頭,師母才讓他回去。
下了學,沈全過來接他,碰上齊府的下人,下人忙問他齊夫人交代的事兒。
沈全道:“粽子啊,夫人可還要,我改日再送點便是了。”
下人道:“夫人說,要買您上回送的禮盒,盒子夫人那兒有,您只要備好粽子,要個二十來份。”
二十來份!沈全忙閉了嘴,這他可送不起啊!可他原本沒打算賣啊,他也不好一口應下:“我回去問問賤內,明日給夫人答覆。”
路上,沈陵也告訴沈全,師母要買他家的禮盒粽子,沈全心裡頭有了盤算,這粽子放尋常人家自然不會買,可這樣一盒拿去給老爺們送禮卻是極好,沈全有了主意。
回去後,沈全和方氏一合計,可以賣給有點閒錢的人家。就是這定價不知道得定多少,齊夫人和張夫人他們定不能收太多錢,但收少了也不好。
沈全道:“我問過了,這幾家有名的酒樓端午的粽子賣一兩銀子一盒呢!雖說都是各種牛羊肉陷,可能還不如咱蛋黃肉的好吃,咱也不用太貴,把本錢收回來,稍稍再加點錢,也不多賺。”
方氏:“他爹,你說多少錢就多少,聽你的。”
沈全斟酌了一下,定了一盒三貫錢,主要是糯米貴,還有家裡頭的鹹鴨蛋也不知道還有多少,少了的話還得和別家收點。
崔氏沒想到她做的粽子還能賣這麼貴,捂著胸口歡喜得不行。
沈陵知道,這就是包裝的力量,產品的包裝就是附加值,他提醒沈全盒子得做好看點,師母要盒子的。
沈陵現在大概瞭解了現在的貨幣換算,每個時期的貨幣價格都不相同,應該是和歷史環境以及生產水平相掛鉤,如果開出銀礦多,銀子就會不值錢一些,再者亂世裡頭,物價就貴,銅錢不如銀子值錢。
現在一貫錢是二百五十文,四貫錢為一串,一吊錢是一千文,一吊錢左右是一兩,據說十幾年前,一兩銀子值五吊錢,十幾年前正是亂世,指不定換了個朝代銅錢就廢掉了,銀子卻是哪哪都能用,而現在安穩了,物價也就慢慢回來了。
這快食還真沒粽子來錢快,崔氏空閒下來就一停不停地包粽子,大郎回鄉下了一趟,把家裡的鹹鴨蛋都給拿了過來,還收了周圍幾家的,三妞包出來的粽子也不差,幫著她一起包。
師母要十二盒,盒子的錢另算,齊夫人要二十盒,都是要去送禮的,崔氏連裹粽子的棉線都系得漂漂亮亮,生怕耽誤了人家,這幾日都沒停歇過。
可能是師母和齊夫人送出去之後,又有好幾家人來找他們家買粽子了,這生意一直到端午節之前,才歇著了,他們的鹹蛋黃肉粽流出去後,有一家酒樓也出了鹹蛋黃肉粽,他們這兒小本生意,比不得酒樓貴,但接點小單子就夠他們賺的了。
端午節這一天,城裡面比往日都熱鬧,尤其是湖邊,他們這兒雖然不靠近湖邊,但進城的人多,多少都要吃飯的,店裡的生意也比往常好。
大郎負責端飯和收桌子,沈陵就專門收錢,他算錢利落,人雖小,但這收錢找零的嫻熟度可不必大人差,引得客人們都好奇,老客人們倒是都知道他。
今天從早上開始就一直忙,一直到下午太陽開始西斜,人開始少了,都往城外走了,還好家裡頭準備充分,飯燒了兩大鍋,一大鍋菜很快就會分光,崔氏就不停再燒。
沈陵管著錢,雖然他沒算過,但他相信就今天這一天,他家的收入肯定超過以往兩天的!
一天下來,這人也是累得夠嗆,沈全的茶樓裡也是人滿為患,崔氏這些日子又是做粽子又是燒飯,當天夜裡頭就開始發熱了,還好三妞發現得早,方氏和三妞輪流照顧了一晚上,早上好了一些。
尋常人家都是這般,先用土方子先治,治不好再找大夫,畢竟大夫出一趟診,至少得半兩銀子。
沈全道:“這樣子也不行,娘這些日子太辛苦,哎,要不是我們不爭氣,娘也用不著這麼大歲數了還來幫我們。”
方氏也是很愧疚,婆婆是個好性子,對他們當真是盡心盡力,道:“是該讓娘歇息歇息了,娘來這兒之後,沒得一天松過。”
他們和崔氏說讓她修養幾天,買賣少做點就少做點,崔氏非不肯,說停一天就少好賺好多。
“娘,這樣吧,您一直這樣也吃不消,不如讓大嫂二嫂和你換著來,大