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一家在城裡頭打拼，還得是要個落腳地兒，承蒙您恩惠，租給我們的鋪子最是實在，我們住著很是舒坦，便想著盤下來，您看，您可否割愛？”沈全看著當家大爺的時候，不忘掃過他家的兒子。
他家兒子可不少，有三個，和沈家一樣，這孫輩就更不少了，一家人就一道住在這一進宅院裡頭。他這話剛說，就可見到幾個兒子明顯的歡喜，沈全心道，指不定真有戲！
那當家的心裡頭捨不得，他家靠什麼在這城裡頭立足，還不是那兩件鋪子，一年收個租也就夠一家人活得滋潤，原本前些年兒子都大了，想給他們做個買賣，好多掙一份家業，誰知幾個兒子都不像樣，賠得連底褲都不剩，想想還是放租來得安穩，就也不折騰了。
可如今這孫兒也大了，一家子還住這一個院子，兒媳間、婆媳間紛爭不斷，擾得男人們也苦不堪言，不知多少次找他說，買個大宅子好住得寬敞，說得輕巧，當家的想給兒孫多存些錢銀，不然分家時便難看了，若要買大宅子，收裡頭錢銀也不夠，還得賣鋪子。
幾個兒子提了幾回，他且剛剛鬆動，這家人便是送上了枕頭。
“不瞞你們說，我們家這鋪子是頂好的，地段好格局好，我預先是不準備賣的……”
沈大和沈全止不住地點頭，心裡頭卻門兒清，你原先不準備賣可如今準備賣，這番話怕也就是想抬些身價，且是聽聽便罷了。
那繞了幾個彎子，總算是扯上了正題，那當家的自是想多賺一些，想要個七十兩。
沈全有備而來：“大爺，也別怪我說道，您這鋪子地段是好，可小也是比旁的小上一些，我們開燒餅鋪子用不著太大，也是求個合適。您可記得隔了三家原先開油鋪的，那鋪子比你家前後都大幾尺，還多層閣樓，才賣個七十八兩銀！”
那家子弄個臉紅，也知人家那是有備來的，當家的精明，知如今賣掉還能少一份中間費，這戶人家租他家的鋪子，租金給的及時，且送禮也不少，倒也不好意思了起來。
扯了一番，最後講到了六十二兩，沈全想想也差不多了，便先立了個契，留了份押金，改日一道去官府改個文書，再交上全款。
立字據的時候，那老頭手都顫顫巍巍，嘆惋道：“沈掌櫃，我若是有你這般兒子，何愁守不住家業！”
那家的兒子臉上有些掛不住，老婆子也怪他說得什麼話。
沈全撿好聽的話說：“大爺您這是什麼話，您家這家業是兒孫享福的，看你家這俱全的，便知您是個齊全人，不像咱們家，買個鋪子就是為了安生，哪兒能同您家比，您家正是興盛，是開拓家業，何須守著。”
這一番話說得一家人通體舒暢，又留他們喝了幾口茶才離去。
沈大今兒個可算是認識到弟弟的口才，開了眼界，沈全笑道：“這場面話得說圓了，這戶人家啊，我早聽聞他家後代多，你看看他家院子裡，可不擠得慌，估摸著我們這回去歪打正著，那家人想買了鋪子換大宅子。”
沈大恍然，又有寫豔羨：“那也是好事啊，子孫後代興旺才是好的。”
沈全道：“那也得是家業夠分才行，不夠分，分不均，子孫太多便是家禍。”
沈大一想也是，村裡頭家家戶戶就這麼點家業，還有兄弟為一畝地打得死去活來的，這般一想也沒那麼羨慕子孫旺盛了，自家這一個也不錯了。
既是定下了，沈大便可回家和沈老頭敲個準，待沈老頭拿銀子來城裡，便可過個戶。
大伯母來了後，這選單也得改一改，大伯母拿手的是那口水雞，沈陵過年時吃過一回，那滋味還能想象得出，一換選單，大家的新鮮勁可不就來了嘛，崔氏和方氏能做的也就那麼幾道菜，吃來吃去人都會膩，這般輪著也全當換個選單，來點新鮮勁。
那口水雞最主要的就是這醬料，張氏有她這獨特的做法，這口水雞還沒出爐，一陣陣香味就開始飄出來了。
“方娘子，今兒個是什麼菜啊？怎麼的這般香！”
方氏正在攤餅子，聞言笑著說道：“今兒個是口水雞，最近這些日子我家大嫂掌廚，歡迎大家捧場啊。”
這隔壁的布莊才開得門，掌櫃的捂著肚子道：“方娘子，中午給我送一碗，這聞著就已經餓了！”
她家買快食後，附近的鋪子都來她家吃過，鄰里間關係不錯。
她便揚聲道：“好嘞！”
頭一回做這口水雞，只敢買三隻雞，雞肉不似豬肉，隨意兩塊就成，得分好，得了腿的便只能一個大腿，得了翅膀便只能
