第十五章 糖炒板栗真香 (第1/2頁)
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一頓飯後,周鐵柱算是解了肚子裡的饞蟲之苦。
不得不承認,肉是真的香,而今天這肉煮的也是真香。
“建超,還有什麼需要我幫忙的,你儘管開口!”
周鐵柱吃過了飯以後,倒是有些不好意思直接離開了,便尋思著看能不能找點事幫陳建超乾點,也能讓他心中安慰一些。
“倒是有件事情還得麻煩你!”陳建超也不跟周鐵柱客氣,既然要拉著周鐵柱一起賺錢,那就要讓周鐵柱也分擔一些。
“有什麼事你就直接說!”
陳建超走到了院子裡,將堆放在堂屋門口的板栗拎了進來。
周鐵柱看著這一筐的板栗,有些好奇陳建超打算做什麼。
“建超,這是要做什麼?”周鐵柱問。
“要用刀給這些板栗開個口子,到時候方便炒,就辛苦一下了!”陳建超說。
“這個好弄!”
周鐵柱接過了刀便開始給板栗開口。
方雅琴收拾完了碗筷之後,也進來幫忙給板栗開口。
陳建超看著這些野生板栗,野生板栗不如那些改良後的板栗個頭大果肉飽滿,但是,他們撿的板栗也都是個頭比較大的,比起那些改良後的板栗也絲毫不差。
開了一會兒口子之後,周鐵柱一個大男人都有些受不了了,手腕又酸又漲,特別難受,不解地看著陳建超,問:“建超,給這些板栗開口有什麼作用?”
陳建超認真解釋道:“這些野生板栗是要炒熟了之後吃才好吃,吃不過不開口的話,炒熟了糖分進不去,而且,剝的時候也不好剝,所以,咱們提前把口子開好了,等明天拉到鎮上去賣的時候就方便了,到時候現炒現賣就方便多了。”
“還能這樣?”
周鐵柱一臉狐疑地看著陳建超。
不只是周鐵柱,就連一旁的方雅琴也是一臉好奇,她還沒有聽說過板栗是這樣吃的。
陳建超知道,自己解釋的再多,還不如炒了以後讓他們都嘗一嘗來的直接。
便直接在院子裡架起了爐子和鐵鍋。
這些可都是今天賣了甲魚之後,用賣甲魚的錢專門置辦下來的,就是為了去賣糖炒板栗做準備的。
周鐵柱、方雅琴以及兩個孩子都站在院子中,看著陳建超開始炒板栗,都是十分好奇,陳建超究竟能夠把這些沒人吃的玩意兒做出什麼樣來。
陳建超點燃了火之後,便把提前準備的沙子倒進了鍋裡,然後倒進了一些板栗,再加上了糖精便開始翻炒了起來。
只是片刻之後,板栗的香味兒就飄散開來了。
“真沒想到這板栗炒起來會這麼香!”
周鐵柱深深地吸了一口空氣中的板栗的香味兒,一臉好奇地看向了一旁的方雅琴,問:“嫂子,建超哥這是什麼時候學的這一手啊?怎麼以前都沒有見你們家炒過。”
方雅琴也是一臉不解。
陳建超近來做的這些事情讓她也是一頭霧水。
她跟陳建超生活的這幾年,陳建超除了喝酒鬼混,什麼事都不做,至於他什麼時候學會了做飯,又學會了炒板栗,這是一點都不知道。
陳子林和陳曉雅兩個人也圍到了爐子邊,陳曉雅那張黑白分明的眼睛直勾勾地盯著鍋裡的板栗,忍不住地吞嚥著口水。
陳建超看著女兒這副模樣,不由笑了笑,說:“你這小饞貓,一會兒炒好了,爸爸就給你裝一點。”
“謝謝爸爸!”
陳曉雅開心地笑著說。
隨著不斷地翻炒板栗,板栗的香味兒從院子裡飄散了出去。
就連隔壁的吳嬸也被這股香味兒給吸引著走出了房門。
“這建超家又在炒什麼東西,居然這麼香,讓我都忍不住想要吃一點了!”
吳嬸在心中腹誹著,然後,就走出了屋門。
待吳嬸走出了家門之後,與陳建超家住的比較近的幾家人此刻也都紛紛走了出來。
幾家之中,唯有吳嬸跟陳建超家走的比較近。
“吳嬸,你也是被建超家傳出來的香味兒給吸引出來了吧?”
說話的女人叫範美香,住在陳建超家的隔壁,與方雅琴的年紀相當,在她的身邊還跟著一個五六歲的小男孩,此刻也是饞的直流口水。
“美香,你們也是被這香味兒給吸引出來的?”吳嬸看著站在陳家屋外的幾人問道。
“是啊,這建超小子也不知道在做什麼,咋會這麼香呢!”