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稻穀在王笑笑的精心種植下,在沈自清出發之前成熟了。
王笑笑用鐮刀將成熟的稻穀割下,然後放在太陽下暴曬。現在已經五月底了,太陽一天比一天狠毒,王笑笑在太陽下待了一小會,就開始全身冒汗。
將稻穀全部在秸稈上敲打下來後,王笑笑快步回到房子裡。一屁股坐在椅子上,在茶壺裡倒出一大杯水,大口大口的喝著。
王笑笑一口氣喝了兩碗水,卻仍然覺得口渴難耐。她拿起一旁的竹扇,拼命地搖動起來,希望能帶來一絲涼意。但即使如此,她心中的燥熱依然沒有減退。
王笑笑坐在椅子上,思緒漸漸飄遠。她想起了前世的這個時節,自己正吹著空調,吃著冰涼的雪糕,享受著夏日的清涼與愜意。那時的生活多麼美好啊!下班後,還可以在路邊買上一碗涼涼的冰粉,感受那一口下去的清爽和甜蜜,彷彿所有的疲憊都在一瞬間消散了。
突然,一個念頭閃過王笑笑的腦海:“冰粉?”對啊,為什麼不試著做一些冰粉呢?這裡雖然沒有冰箱,但可以利用井水來降溫。想到這裡,王笑笑的心情頓時變得興奮起來。她決定嘗試製作冰粉,給這個炎熱的夏天帶來一絲清涼和驚喜。
說幹就幹!王笑笑迅速回到自己的房間,小心翼翼地進入空間,然後迫不及待地開啟電腦,開始搜尋冰粉的製作方法。
將包好紗布的冰籽浸入涼開水中,輕輕揉捏,確保冰籽充分溼潤。接著,揉搓冰籽,此時從紗布中濾出的是如凝膠般透明的物質。繼續在水中揉搓幾分鐘,直到紗布中的濾出物變成水狀,並伴有小泡泡出現,才停止揉搓。隨後,倒入事先準備好並已澄清的石灰水,將上頭的清水部分倒入揉搓好的冰粉水中。最後,靜靜地等待,讓冰粉靜置2-3小時,待其凝結後即可享用。
方法看起來相當簡單,但問題來了:這些原材料該如何準備呢?
王笑笑在電腦上查詢得知,冰粉籽其實就是一種名為假酸漿的植物的種子。瞭解到這個來源後,她立刻開啟系統商城,急切地尋找著假酸漿的身影。
終於,皇天不負有心人,王笑笑竟然真的找到了假酸漿的蹤跡。只是,價格卻有些昂貴,令她不禁有些心疼。但經過一番思想鬥爭後,她還是一咬牙,毅然決然地購買了下來。
王笑笑快步來到廚房,她仔細地尋找著,終於找到了一塊乾淨的布。她小心翼翼地將清洗乾淨的種子放入布中,緊緊地包裹起來,然後將它們輕輕地放在一個木桶中,再倒入清涼的井水,讓種子們沉浸在水中。
一切準備就緒後,王笑笑又匆匆忙忙地來到太陽底下,開始翻曬稻穀。陽光熾熱而燦爛,稻穀在她的翻動下發出沙沙的聲音,彷彿在訴說著豐收的喜悅。
完成翻稻穀的工作後,王笑笑迫不及待地回到廚房,急切地想看看種子的變化。她伸出手,輕輕揉搓著包裹種子的布,立刻感覺到有一種黏黏的物質從布中流出。這讓她興奮不已,因為這正是製作冰粉的關鍵步驟之一。
經過一番努力,王笑笑終於成功地搓出了一大盆濃稠的漿液。她將提前準備好的石灰水慢慢地倒入其中,用勺子輕輕攪拌著,確保石灰水充分融入漿液之中。待攪拌均勻後,她小心地將勺子取出,讓漿液靜靜地靜置一旁。
與此同時,王笑笑並沒有閒著,而是開始忙碌地準備中午的飯菜。她熟練地切菜、炒菜,廚房裡瀰漫著陣陣香氣。
當飯菜都準備好了,王笑笑再次來到廚房,檢查冰粉的凝結程度。她驚喜地發現,冰粉已經完美地成型了。她迅速將一部分冰粉盛入碗中,然後澆上精心準備的糖水,讓冰粉更加美味可口。接著,她將剩餘的冰粉放在院子中的井裡,讓它們享受清涼的冰鎮待遇,以保持其口感和新鮮感。
王笑笑開始招呼著孩子們吃飯,由於江善和江武都去上學了,家裡就只剩下了江商和王家姐妹。
江商看著桌子上的冰粉,好奇地對王笑笑問道:“娘,娘,這是什麼啊?好甜啊!”說完,他迫不及待地嚐了一口。
“這是冰粉,小花和小草趕緊嚐嚐。”王笑笑笑著回答道。
“嗯,姑姑,真好吃!”王花乖巧地說道,她的嘴巴張得大大的,露出了可愛的笑容。
而一旁的王草則是小口小口地吃著,似乎在細細品味每一口的味道。
王花迅速將自己碗裡的幾口吃完後,便舔著嘴唇,緊緊地盯著別人碗裡的冰粉。
王笑笑和江商的她可不敢算計,但對於王草,她卻有足夠的把握。於是,她對王草說道:“小