第76章 無常就是人生 (第1/2頁)
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蕭赫撥弄著米飯，細細看著，終於明白一直只在文字中碰到的“夾生飯”的真正含義了。
看起來是熟的，吃起來是生的，是矛盾的飯。
吃起來是咽不下去又吐不出來的飯，膈應人。
漢語真是妙不可言。
尚志見他光用筷子撥弄米飯，眉頭緊湊，便開導說：“蕭公子，你今天第一次做飯，做成這樣非常好了。我第一次做飯，差點把家裡的廚房燒著了。”
蕭赫苦笑著說：“你不在的時候我煮過一次，結果和你差不多，幸虧蠟燭短，很快燒滅了。”
“你用蠟燭點火？”
“不是，我晚上掌燈煮飯，結束後忘記吹滅了”他不說出自己因膽小怕鬼的緣故，才沒有滅蠟燭。
“我是看見鍋洞裡的柴火掉出來，嚇得跑走了，也忘記跟奶奶說。自己跑出去玩半天。中午奶奶回來，廚房已經濃煙四起了。”
“哈哈，你那時候多大啊！”
“六七歲”
……
兩個一邊聊天一邊吃飯，儘量忘記蒸蛋鹹死人不償命的味。還有半生不熟的夾生飯。
等盛第二碗飯的時候，誰也不碰蒸蛋。
單單硬著頭皮乾飯。
戴弟端來一碗綠油油的“草”。
“若萊醃製的韭菜，不錯，下飯。”
兩個人急不可耐夾了，
“這個鹹菜不那麼鹹，很好。真看不出她還會醃菜。”尚志說著。
蕭赫點頭，面頰有點紅。
不得不說，醃製的韭菜不鹹不淡，還酸辣爽口。綠油油的草裡有紅色的辣椒和白色的大蒜，紅白綠三種顏色，看著就有色慾。
他們就著鹹菜，吃掉了一大鍋難以下嚥的米飯。
最後尚志到廚房拿了開水瓶，用開水稀釋了蒸蛋，舀了幾湯匙舀進碗裡，一口悶下去了。
“這下好喝多了。你嚐嚐！”
蕭赫看他喝得眉頭緊皺，就知道他口是心非。不過還是喝了一大半，免得禍害他。
“我剛燒好的開水哪去去？”
若萊拿一個碗一個雞蛋，還有一袋紅糖從廚房出來。
“你們都吃完了？”
她隨口說著。
尚志說：“又給秋芬姐加餐。”
若萊一邊點頭，一邊拿雞蛋敲碗邊緣，兩手沿著裂縫輕輕一撥拉，蛋液脫離蛋殼，滾入碗裡。
不誇張，在蕭赫眼裡，那動作行雲流水。
此刻的他，眼睛睜得如銅鈴，又是佩服又是豔羨，
接著倒入剛燒開的滾燙開水，用勺子不停攪拌蛋液。
一個跟蕭赫蒸蛋差不多的蛋花湯出現了。
接著她加了一勺紅糖，又攪拌幾下。端上樓上去了。
若萊每一個動作每一個細節，蕭赫都看得特別仔細，他的眼神就如攝像頭。
等上樓的腳步聲沒有了，蕭赫低聲問尚志：“那是什麼菜？”
“那是蛋花。當營養沖劑。”
夏天，他爺爺清晨四點出門幹活，他奶奶就衝一碗蛋花給他爺爺先墊肚子，忙到七點鐘再回來吃早飯。
小時候他感冒發燒好後，她奶奶也給他衝蛋花吃，當補品。
現在山上也只有雞蛋是半個葷菜，有豐富的蛋白質。
若萊每天給秋芬衝蛋花。
好像她還不會蒸蛋。
“你怎麼不早跟我說呢。”蕭赫腸子都悔青了，要是知道還有這種神仙吃法，他燒什麼飯啊？
“下午我給你加餐，也弄弄這個。還要問下，”他把聲音拉得更低。
“敲雞蛋，是不是就是把雞蛋放在碗邊緣敲打。就是剛才若萊那種方法。”他第一次正式說出她的名字。
“是啊。”
尚志想著今天的蒸蛋裡面有沒有其他的調味。
“你怎麼敲的”
“我用手捏碎的。”
尚志捂著嘴巴，努力逼回嘔吐物。
雞蛋除了鹹味，怎麼感覺還有雞屎味兒。
他到底衝到庭院。
“尚志，雞蛋我拿到小溪邊清洗了無數遍，蛋殼都能吃下去。”蕭赫衝著庭院喊著。
他抬頭看見若萊正下樓。若萊目不斜視走她的路。
蕭赫在廚房敲蛋煮午飯過程，坐在庭院裡的她，一目瞭然，只是看破不說破而已。
她無限感慨。
堂堂蕭家大
