73.第73章 打冬圍 (第1/2頁)
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第73章
打冬圍
看到柱子和林慶豐都對活蛇泡酒比較感興趣。
林毅於是多聊了一些關於泡酒的事情。
東北人也挺喜歡喝酒的。
尤其是白酒。
冬天的時候，喝點，可以暖身子。
啤酒這玩意，雖然也喝，但只適合夏天喝。
冬天喝的話，太冷了。
柱子記住了林毅說的重點。
而且，在內心，還標好一二三
一，罈子罐子的密封性一定要好。
二，白酒的度數一定要高。
三.
下次回去泡酒，就不會踩雷，鬧笑話了。
“哥，為啥這毒蛇，煮熟了之後，就沒有毒了呢？”林柔柔有些好奇的問道。
她小腦袋瓜子，有些轉不過來了。
林毅告訴小妹，所有的毒蛇都是可以吃的，只要除去頭部和內臟就可以了。
毒蛇之所以有毒，並不是它的全身都有毒，只是在頭部的毒腺裡。
而且，一般的毒蛇，毒只有進入血液了才會有作用，如果是吃下去的話，只要你的口腔沒有問題，那麼問題也是不大的。
就算有一些蛇毒，不小心進入了蛇的身體裡。
經過長時間的高溫煮，蛋白質有毒的部分，毒性已經被破壞。
已經沒有了毒性，食用沒有任何的問題。
林柔柔恍然。
原來是這樣啊。
林毅還告訴小妹，蛇毒中含有蛋白質，當蛇毒分解後，會產生氨基酸，不僅沒有毒，而且還會讓湯汁的味道變的更好。
這也是龍鳳湯，為什麼這麼好喝的原因之一。
此前對蛇肉都很排斥的眾人，再品嚐過了龍鳳湯之後，也都紛紛對這道菜改觀了。
鮮美的湯汁流入口腔，味蕾彷彿被啟用了一般，讓人回味無窮。
鮮美至極！鮮美至極！
大冬天，喝一口熱湯，渾身暖暖的，不要太舒服。
幾人戰鬥力還是很強的，一大鍋湯，包括兩種肉，都被一掃而空。
連湯都喝完了。
吃飽喝足後，柱子留在林毅家裡看了會電視，便回家了。
林毅則是回房間休息了。
有了燈之後，他倒是可以晚上看看書了。
這種泛黃的燈光，閱讀已經沒啥問題。
就是時間不能過長。
看一個小時左右，林毅便沒有看了，而是去空間，活動活動身子。
收拾完空間，一天的工作也落下了帷幕。
第二天，林毅把柱子送到了林場，然後去跟李航兩兄弟賣了最後一批山貨。
年關將至，他們也要回南方過年了。
相約了來年開春再收山貨。
林毅在供銷社買了一些窗花，對聯，燈籠和炮仗。
年味漸濃。
處處可見。
不過讓林毅最期待的還是年前的那次打冬圍。
本來林毅都以為村子的大強二強出了事，這打冬圍說不定泡湯了。
但沒想到居然沒有影響。
村民們參加這類活動的積極性反而更高了。
前兩天就有人過來找林家人，詢問他們要不要參加。
以往是不需要問的，因為打冬圍便是為了生計，分一些肉，好過年。
所以基本上每家每戶都會參與。
但林家現在不一樣了，林毅賺了這麼多錢，已經不需要靠打冬圍來改善家裡的生活。
林毅告訴他爹和兩個哥哥，他一個人去就好了，讓其餘人自家。
至於柱子，因為在林場那邊，所以肯定是沒有他的份了。
這讓柱子還是有些遺憾的。
頭天下了一場暴風雪。
在東北這邊，也管暴風雪叫大煙泡。
村裡的老人，都說，這是老天爺給人的下馬威。
林毅隔著窗戶，眺望著遠處的大山。
暴風雪以排山倒海之勢，呼嘯而來。
那威力簡直了。
蒼茫的天地間，全部都是白茫茫一片，彷彿整個世界，都被風雪吞沒了。
大煙泡之後，也是上山打冬圍的最佳時機。
在東北這邊，有風三風三的說法。
這句俗語的意思是，冬天的風颳不過三天，三天之後肯定
