第6章 豬肉燉粉條 (第2/2頁)
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無論是前世今生，他跟小妹的感情都很好。
前世小妹的意外離世，是橫亙在他人生裡的一根魚刺。
好像是得了什麼
突發性的疾病。
林毅想到這裡，打算等賺了錢之後，一定要帶家人去醫院做一個檢查，這樣才能讓他安心。
“哥，豬肉燉粉條，是不是隻有我們這裡才能吃上啊？”林柔柔吧唧嘴，詢問林毅。
林毅搖了搖頭：“小妹，這你可想錯了。”
豬肉燉粉條，大部分人都覺得這是一道地地道道的東北菜，但其實不然。
身為東北四大燉菜之一，這道菜的發源地，居然不是在東北，而是在川蜀。
這裡面還有一個小故事呢，相傳在唐朝中期的時候，名將薛仁貴在川蜀任職的時候，非常喜歡川菜。
後來薛仁貴被朝廷發配到東北，他也把不少的川蜀菜帶來了東北，其中便有豬肉燉粉條。
當然，東北這邊的豬肉燉粉條，是改編版。
千百年來，已經融入了東北這邊的飲食習慣，成為了一道，獨特的東北菜。
林柔柔恍然，原來還有這麼一說啊。
“哥，你是怎麼知道的？”林柔柔好奇的問道。
“你哥我呀，上知天文下知地理，知道的可多了。”林毅打了個哈哈，搪塞過去。
以他十八歲的閱歷，確實不知道這些。
但他融合了未來幾十年的認知和閱歷，知道的那可多了去了。
不僅知道，他還會燒這道菜呢。
千禧年後，他經營了一家地道的東北菜館，廚藝放在當時，都是出類拔萃的。
不過現在暫時還不能露一手。
因為沒法解釋。
飯菜快好了的時候，林毅去喊李鐵柱過來吃晚飯。
等他和柱子兩人回來的時候，李秀荷恰好端著一大盆豬肉燉粉條走出了廚房。
晚餐的主食是窩窩頭。
這窩窩頭顏色跟後世那種純細糧製作的窩窩頭不太一樣。
八十年代，大部分家庭的窩窩頭，是玉米麵摻著糠做的，糠就是去磨米留下來的殘渣，放在後世，這都是喂牲畜的，但在現在，卻是給人吃的。
(本章完)
