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宋嘉禮每次返校之前，都會約姜景瑤出來吃飯。
一方面是長時間沒見，宋嘉禮很難剋制自己內心的思念。
另一方面也是因為，每次開學返校的時候，他老媽都會給他收拾一大堆蓉城特產，讓他給姜景瑤帶來。
很好，一行李箱的東西，沒一樣是給他吃的，全是瑤瑤姐的。
宋嘉禮先去了姜景瑤家裡，這次他媽還讓他帶了一些蓉城的特色泡菜，需要特殊儲存。
所以，宋嘉禮得跟張嫂說清楚，泡菜的儲存方法。
說起泡菜這個事，姜景瑤還挺不好意思的，她原意真沒想麻煩宋阿姨和宋嘉禮。
上學期的一個週末，姜景瑤陪張嫂去逛華人超市，看到有賣泡菜的，她就想買一罐來嚐嚐。
以前她還小的時候，村裡家家戶戶都會自己做泡菜，自從媽媽去世之後，除了回蓉城去宋嘉柔家裡時，可以吃到這個味道，京城可吃不到這個味道。
蓉城泡菜，那可是出了名的，不管是單獨吃，還是作為佐料放進菜裡，那都是提味道的。
或許是期待值太高，結果讓她大失所望。
在華人超市買的這罐泡菜，味道不是很正宗，還有一股隱秘的臭味。
在老家，泡菜做得好，是不會有臭味的，只會是酸辣爽口，一揭開泡菜罐子，就會自動分泌唾液。
人類這種生物，就是很奇怪，有些東西，吃到嘴也就算了，越是吃不到就越是饞。
因為太饞了，姜景瑤和宋嘉柔影片聊天的時候，就提了一嘴這個事情，宋嘉柔回家和她媽聊天的時候呢，也順嘴提了一下這個事情。
這才有了，宋嘉禮帶著泡菜返校這事兒。
“小宋，我這是先倒水還是先放泡菜啊。”
“嬸嬸，我來就行，之前說的玻璃罐子準備好了嗎？”
“那個早都準備好了，洗的乾乾淨淨，也晾乾了。”
“行，那麻煩嬸嬸把罐子拿過來一下。”
宋嘉禮先把自己帶來的泡菜放進罐子裡，再把密封好的老酸水倒進去。
張嫂看宋嘉禮倒進去的老酸水很少，都沒有覆蓋著菜，心裡不由有些擔心。
“小宋啊，這個水會不會太少了，要不要加點水啊。”
“要的，不過要加涼白開，這是老酸水，如果加太多，泡出來的菜就會很鹹。
後期有什麼想吃的蔬菜，都需要洗乾淨晾乾，再放進罐子裡，放個兩三天之後吃，風味是最佳的。
壇口的水得保持一直都有，不然壇口沒有密封好的話，泡菜就很容易長白花。
如果真長了白花也不用怕，白花不多的話，放點鹽和冰糖就可以了，如果不注意白花長的太多，那就不能吃了。”
“誒，好嘞好嘞，我拿個小本子記一記，小宋你懂的可真多啊。”
“經常看著家裡人做，自然也就會了。”
“可惜你今天中午要和瑤瑤出去吃，不然嬸子怎麼也得給你露一手。”
“今天不行，還有下次呢，有的是機會，只是嬸嬸到時候可千萬別嫌我吃得多就行。”
“這哪會啊！”
宋嘉禮在和張嫂講如何儲存泡菜的時候，姜景瑤給周叔拿剪子出去了。
花園的玫瑰這兩天突然開的很不錯，周叔本來想剪幾枝回來插瓶的。
結果剛剪了兩三朵，剪刀就壞了，於是周叔打電話給張嫂，想讓她幫忙拿個剪刀出去。
姜景瑤正好閒著，就拿著剪刀出去了。
回來的時候，姜景瑤和周叔，一人抱了兩瓶鮮花。
客廳餐廳各放一瓶，主臥放一瓶，張嫂房間也給她放一瓶。
這個玫瑰是進口品種，香味濃郁不說，還持久不散，姜景瑤和張嫂都很喜歡。
姜景瑤抱著花瓶去餐廳時，張嫂正準備出來找她。
“瑤瑤，你來的正好，我正想問你呢，這次去國外要不要帶點泡菜，要帶的話，我先把老酸水和老酸菜分裝一點起來。”
“可以，就是不知道長途飛行，會不會壞，也不能抽真空。”
“瑤瑤姐，張嬸，這個帶上飛機可能不太方便，如果你們想吃，我教你們如何製作。
只不過會比沒有老酸水的時候，麻煩一些，放進去的菜，也要多等一個星期左右，才能吃。”
“可以啊，那家裡材料夠不夠，不夠我們立馬出去買，我也學學這門手藝。”
“夠的，做泡菜並
