第18章 比我的命還長 (第2/2頁)
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上去就好了。”
他頓了頓,介紹道:“這家潮汕牛肉火鍋店呢,有三個特色。
第一便是鮮,他們的牛肉非常新鮮。店裡有一條硬性規定,就是要求土黃牛宰殺後五個小時內端上桌,這是保持牛肉火鍋鮮嫩的關鍵。平常吃的麻辣火鍋,裡面的羊肉牛肉大部分都是冰箱裡面冷凍的,不是很新鮮,所以口感會差不少。
第二點就是刀功,牛肉片的厚薄不一樣,會影響牛肉火鍋的最終口感,這家火鍋店廚師的刀功很好。大家可以仔細看看廚房裡廚師的出刀。這種手法叫作蝴蝶肉切法,順著牛肉的紋理切,不僅切的牛肉厚薄勻稱,且切的牛肉沒有任何碎末,能最大程度地保留牛肉的全部口味。這樣切的牛肉才有靈魂,食客吃著才比較香。
第三個是涮肉方法,潮汕人也叫它為三吊水(三起三落),第一步把肉攤開,滴盡血水,第二步去腥,去掉表面的泡沫,第三步就可以食用了。其實呢,也就是一片兒肉涮三下就可以吃了,這樣肉質不會變老,涮肉的時間控制在8秒左右,此時牛肉口感最佳。
原牛的鮮,輔助廚師蝴蝶肉刀法,再配合食客的三起三落吃法……等下牛肉入口大家就知道了。”
這時候江南、錢多多、羅浩然都已經勾選好了那份選單,羅浩然叫來服務員拿走選單上菜,轉頭對任無鋒說道:“老三你這麼說,感覺跟幫這家火鍋店寫廣告文案一樣。”
錢多多附和讚歎道:“老三你做事果然都好專業,打球厲害,專業吃貨,專業泡妞。”
江南點頭,看著任無鋒一臉敬仰之情。
任無鋒對著錢大少笑罵道:“專業泡妞講的是你吧,可別扯上我。”
錢多多輕敲筷子,一本正經道:“我那是明騷,老三你是……悶騷!”
江南一臉羨慕嫉妒恨道:“反正你倆都是騷。只有我和羅哥是純潔的。”
任無鋒無語道:“老四你能不能先把你電腦裡的島國教育片先清空了,再來討論純潔的事情。”
他頓了頓,補刀道:“而且浩然跟你也是不一樣的,他可是有三四個紅顏知己的。”
江南語塞,無言以對。
羅浩然不想話題轉到自己的“紅顏知己”身上,趕緊說道:“我那只是紅顏知己,不比某人,光在學校就有四個老婆。”
錢多多帶著男人的猥瑣,問道“老三,其實我一直好奇,這四個學姐老婆,你到底最喜歡誰?”
“就是就是,我也很好奇。”江南興奮附和道。
任無鋒微微沉吟,淡淡道:“都是學姐,朋友而已。沒有什麼最喜歡誰的說法。”
“切!那不就是都想要?!”錢大少一副過來人的表情,勸道,“老三,雖然我對你的雄心壯志很支援,但是以我的經驗來說,你誰都想要,一直不選,最後難逃雞飛蛋打,一場空幻。還是早點挑明吧。”
羅浩然也看著任無鋒,認真補充道:“而且學姐們快畢業了。”
江南接話道:“畢業往往就意味著歧路和分手。”
任無鋒笑了笑,道:“真的只是朋友而已。我不是和你們說過嗎?那時候我在五角場吃夜宵,正好遇到學姐們宿舍聚餐被混混們騷擾,英雄救美了下。後來就和她們混得比較熟,開玩笑叫老婆而已。”
江南笑道:“那是你長得帥,人家想以身相許。”
錢多多搖頭晃腦道:“老三你也別自欺欺人,揣著明白裝糊塗。學姐們一個個那麼漂亮,不可能沒有追求者。女生要不是喜歡你,能夠允許你叫她老婆?即使開玩笑也不可能允許的。”
羅浩然點頭道:“同意。”
任無鋒不想討論這個話題,便說道:“今晚二場,我請了安然和瑤瑤過來。”
他用的是“請了”而不是“叫了”,因為這樣顯得尊重,也不會讓人誤解安然和瑤瑤是什麼不三不四的女孩或者和他有什麼特別私密的關係。
“同濟的那個大長腿和小甜妹?”錢多多確認道。
錢大少對漂亮女生一向記性很好,雖然只見過一次安然和瑤瑤,但還記得。
任無鋒點頭,笑道:“你記得還真清楚。”
“沒有辦法,那個小甜妹就算了,那個安然的腿真的太長了。”錢多多回憶著,讚歎著道。
一向正經的羅浩然此時也忍不住說道:“那腿,確實長得要命。”
江南一臉嚮往道:“比我的命還長。”