第七十八章 玉米餅子蘸鹽水,苦瓜比命甜一點 (第2/2頁)
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是覺得餓,待會我煮豬食的時候,可以撈一塊裡面的地瓜吃。”
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韓非沒忍住。
【這題我會,以前的夏秋農忙時節,白天長,又要幹活,大部分時間都是玉米餅子配搗辣椒或者大蒜泥,更慘的境況,連辣椒和大蒜也沒有,基本都是用水泡點鹽,滴幾滴油,玉米餅子蘸鹽水吃。】
【每年過年,我外婆都會蒸很多饅頭,但也會蒸玉米餅子,過年就除夕,初一和初二,這三天不吃玉米餅,初四開始玉米餅就上餐桌了,白饅頭也只在來客人時吃。】
【我爺爺說,冬季還有菜吃,秋季儲存的蘿蔔白菜,醃製的豆醬鹹菜,日子還好過些,過了春節,蘿蔔白菜基本吃完,即使還有殘留的一些也開始壞掉,蘿蔔開始空心,白菜開始壞心,可慘了。】
【現在的人生活好了,卻不知道八十年代的農村,肉和過節是緊密聯絡在一起的,一年僅有兩次必須吃肉的節日,一個是春節,再一個是冬至。】
【冬至一定要吃餃子,是我們的風俗,說是冬至這天要是不吃餃子,耳朵就會凍掉,所以冬至買肉包餃子也是一種習俗,再怎麼窮,哪怕買上半斤肉也要過這個節。】
【說起這個,剛才那些病雞都被處理了吧?】
【難道還留著吃?】
【現在的說法,所有的病死動物都要無害化處理,可你們不知道,以前雞鴨生病,幾乎都會拿來吃掉,眼看著孩子們一年到頭沒有肉吃,哪裡會捨得扔掉?】
【天吶!不怕生病嗎?】
【有的吃就不錯了,誰還管會不會生病。】
張老太放下筷子,嫌棄地看了韓非一眼,“今天的工分任務很簡單,靜丫頭留在家裡晾曬被褥,完成可以獲得10個工分,老二老三媳婦整理雞舍,還有洗衣做飯,完成給10個工分,至於你們...”
“我們要做什麼?”喬星宇問。
“你們把我養的雞害死了,總得賠償給我,待會吃完飯去養雞場幫我抓五隻雞回來,一隻雞可以獲得10個工分。”
抓雞?
韓非瞪大眼睛,“這麼簡單?”