農家福寶有點甜

第19章 絕味樓 (第1/2頁)

地裡的活閒下來之後，常家幾個漢子們就又想著去縣城幫工貼補一下家裡。

院子裡陰涼的角落，那十幾根樹杆子現在每天能採到一大揹簍的鮮木耳，家裡已經攢了三十多斤的幹木耳了。

林老婆子也是按小孫女的要求每天變著花樣的做給大家給，木耳炒雞蛋，木耳豆腐羹，涼拌木耳，木耳炒肉絲，哥哥們這幾天連續吃，常如意都怕他們吃膩了。

沒辦法，常如意發現她偷澆過靈泉水的不僅長得快，產量還高，味道也有所提升。

第二天一大早，天還沒亮透呢，常家那三個大老爺們兒就麻溜地收拾好了行頭，準備出門啦！

他們揹著那沉甸甸的大包裹，裡面塞得滿滿當當的都是衣物和被褥。那包裹圓滾滾的，看著就特別沉，不過這三個人的臉上可都樂開了花，滿滿的都是期待和興奮。

一路連走帶跑的，可算到了縣城。進了縣城，他們頭一件事就是去找常家老四匯合。老四成天在縣城裡混，對這裡的情況可熟悉了。

一見到三位哥哥來了，老四高興得不得了，趕忙把他們請進了鋪子。大家七嘴八舌地就討論起怎麼把帶來的黑木耳給賣出去，最後一致覺得，最好的法子就是賣給酒樓。

畢竟酒樓對食材的需求大，給的價錢也高，能賺更多的錢嘛。

不過呢，問題也來了，要想把黑木耳賣出去，還得找到願意買的主兒才行啊，一般人不識貨，有可能不相信他們。

所以呢，他們決定先去城裡最大的酒樓試試看運氣。

永安縣有兩家酒樓生意最為紅火，其中最大的一家當屬天香樓，這可是整個縣城最出名的大酒樓，每天來往的客人絡繹不絕，大堂里人滿為患，好不熱鬧。而與天香樓打擂臺的，則是旁邊的絕味樓，這家酒樓同樣聲名遠揚，不僅在本地頗受歡迎，就連府城和京城也小有名氣。

常家三口人懷揣著黑木耳，樂顛顛的，就跟捧著什麼寶貝疙瘩似的，先跑到了天香樓。他們一臉討好地說明了來意，結果夥計看他們穿的粗布衣裳，上面還打著補丁，瞬間臉色就不好了，最後像驅趕流浪狗一樣，被小夥計毫不留情地給攆了出來。

這三人頓時像洩了氣的皮球，蔫頭耷腦的。

常家老二抱怨道，“大哥，你說這夥計怎麼這樣，咋還看不起人呢”。

“對呀，我呸，狗眼看人低”。

常家老三也不服氣的嘴裡罵罵咧咧的，“你才有毒呢，你全家都有毒”。

“這才第一家，再去下一家看看，總不會每家的夥計都這樣的”。

常家老大安慰完弟弟們其實心裡也沒底，只能再去絕味樓試試運氣。

絕味樓的夥計倒是挺熱情，就跟春天的微風一樣和煦，領著他們去見了專門負責採購的管事。管事仔細打量著他們帶來的黑木耳，又連著問了幾個問題，常家老大自告奮勇，拍著胸脯說可以做兩道菜給管事嚐嚐，要是覺得好吃再談。

酒樓的廚房裡，兩排大鍋大灶，切菜的案板都排的老長，調味料也比家裡的豐富得多。常家老大打來溫水，把黑木耳泡上，然後跟變魔術似的準備配料，五花肉被切成了細絲，就跟一根根銀色的琴絃似的；蔥薑蒜也都精神抖擻，好像馬上要上戰場計程車兵。

接著，他輕輕磕開兩個雞蛋。把泡好的黑木耳焯了水，撈出來切成絲備用，就照著家裡老孃平時的做法，簡單的做了一道木耳炒肉絲，一道木耳炒雞蛋。最後出鍋的時候，再撒上點小蔥花，那香味一下子就像洪水決堤一樣霸道，飄進了管事的鼻子裡。

“您嚐嚐”，常家老大端著剛出鍋的兩盤菜放到了切菜的案板上。

那兩盤菜色香味俱全，散發著誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。

管事的早已經把筷子都準備好了，邊上的廚子們也躍躍欲試，現在還沒有到飯點，他們也只是在做著一些備菜的工作，但此時他們都被這兩道菜所吸引，紛紛圍了上來。

管事夾了一筷子放在嘴裡，細細咀嚼品味著。那味道真是難以用言語來形容，小眼睛都忍不住睜大了一些，實在是太好吃了！

剛才常家老大幾個做菜的時候也沒有避著人，所以他也全程看到都放了些什麼調料。他心中暗暗感嘆，這道菜雖然看似簡單，但其中的調味卻十分巧妙，各種調料的搭配恰到好處，使得菜餚的口感和風味達到了極致。

他立即示意邊上的三個掌勺的大廚也嘗一嘗。

三個大廚也各自夾了一筷子，放入口中慢慢品嚐。他們一邊吃，一邊微微點