第146章 蘇家人 (第1/2頁)
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蘇爺爺見狀開口,“阿言,爺爺也要。”
小阿言將水端過來,“爺爺快喝。”
幾人剛喝著水,院門就被敲響了,蘇廣白去開了門。
“回來了,冷不冷?快進來暖一暖。”
“不冷,爸,你們什麼時候來的?”
“剛剛到。”
兩人邊說邊進了屋子。
蘇輕輕和家裡人打了個招呼,喝了一口水才覺得暖一點兒了。
蘇綿綿見蘇輕輕來了,看向她,“輕輕,你陪著爺爺奶奶他們,我去做飯。”
“要不我幫你燒火吧,也能快一些。”
蘇綿綿有些遲疑,他們都走了,爺爺奶奶他們怎麼辦?
蘇曼文看出了兩人的眉眼官司,“綿綿,我去幫你吧。”
蘇輕輕眼睛瞪大,“不行。”
蘇綿綿疑惑,眼神詢問她怎麼了。
蘇輕輕撇了撇嘴一臉嫌棄的看向蘇曼文。
“姑,你做飯啥樣子心裡沒點數?我們老蘇家的女人做飯一頓飯廚房別要了直接。”
蘇曼文見狀瞪了她一眼,給了她一巴掌。“嘿!你個死丫頭,不帶你這麼拆臺的啊!”
蘇輕輕撇嘴嘀咕,
“還不讓人說,您嫁進小姑父家裡的第二天就給人家廚房炸了,當時傳的沸沸揚揚的,自那以後京市有頭有臉的人家都知道蘇家曼文不會做飯就算了,還能炸廚房嘞!”
蘇綿綿聽明白了,感情自家姑姑是個廚房殺手啊。
蘇曼文一臉尷尬,看向蘇晴晴掩飾道:“綿綿,別聽這死丫頭胡說八道。姑姑還是會燒火的。”
這話一出,蘇輕輕又繼續反駁,“不會,你當鄉下廚房和你城裡的一樣呢。姑,您乖乖陪著爺奶他們,做飯的事就交給我們兩個了。”
蘇曼文洩氣了,擺了擺手,抱著小阿言不理蘇輕輕,“行叭,行叭,你姑我說不過你。”
……
蘇綿綿想著來人了,就將空間裡的大白鵝殺了一隻,準備來個燉大鵝吃。
蘇輕輕也連連點頭,她饞了。
兩人說做就做,蘇綿綿去了空間處理鵝,蘇輕輕在外面邊打掩護邊蒸饅頭。
鐵鍋燉大鵝配饅頭吃也不錯啊。
蘇綿綿迅速將鵝宰殺去毛洗乾淨,剁成的塊出了空間。
焯一遍水,然後將血水倒掉。
大鐵鍋內倒入油,接著油熱下入鵝塊。
中火炒至表皮幹香,蘇綿綿從空間裡拿了各種調料,桂皮、陳皮、花椒各5克,八角2顆,長紅幹椒段10克,大蔥段、薑片各50克,繼續炒出香味。
然後加入生抽2勺、老抽半勺、料酒3勺、鹽1勺、胡椒粉1勺調味。
再從空間裡取出啤酒倒進去一些,加適量清水沒過鵝塊,調鹽燒沸。
改小火慢燉1小時,再加土豆塊、寬粉等配菜,擺放白菜條,中火燉制15分鐘。
很快飯就做好了,待在隔壁屋子裡的幾人聞著香味忍不住嚥了咽口水。
蘇綿綿提前舀出一盆準備一會兒給牛棚那邊送去。
然後將剩下的端了出來。
蘇綿綿和幾人說了一聲,“爺爺奶奶,你們先吃,我給牛棚那邊送一些過去。”
蘇輕輕見狀點頭,“將隔壁那兩個叫過來一起吃吧,這份量還挺大的。”
蘇綿綿點頭,“行,我等下順便就叫過來了。”
蘇輕輕搖頭,“不用,我去喊吧,你快去快回。”
蘇奶奶聽著兩人的對話頓時極了,她也想去牛棚,“綿綿,我想去看看你爸爸媽媽。”
蘇老爺子和蘇曼文也點頭。
蘇綿綿想了想勸道:“爺爺奶奶姑姑,明天晚上吧,今天我們先吃飯,你們來了也餓了。左右都找到了,不急這一時。”
蘇爺爺覺得這樣也行,“行,聽你的,綿綿你快去快回,我們等你們回來再吃。”
蘇綿綿點頭,拿著另外舀出來的一盆肉,端著去了牛棚。
她到的時候,文月嫻和江雅正在做飯,蘇綿綿將肉放下。
“媽媽,江姨,你們今天吃這個吧,我還帶了饅頭。”
文月嫻一臉驚訝,“你們那兒來的鵝?”
蘇綿綿低聲說:“前幾天不是去了一趟公社嗎?饞鐵鍋燉大鵝了,我和輕輕就跑了一趟黑市,買了兩隻。”
這可把文月嫻和江雅嚇得不輕。
“綿綿,