第 59章 回孃家 (第1/2頁)
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陳紅硬塞給他,特意留給他們家吃的,不收咋行?還讓他給村長家捎去兩條,讓村長家也嚐嚐今年的銀鯧魚。
二虎叔實在推辭不下,只好提著魚回家了。望著他們三口人的背影,陳紅微笑。他們家都是好人,自從嫁到於家村,沒少幫助她幹活。
不能打亂村裡發工錢的秩序,陳紅只能在其他地方補貼他家。等以後有外地人進來就好了,陳紅就可以跟隨外地老闆的工資幅度給他家提高工錢了。
現在只能跟著村裡的價格走,陳紅也沒有別的辦法。總不能因為二虎叔家攪亂了村裡的用工市場,讓村裡人都敵視自己。
時間過得飛快,陳紅覺得自己的錢包還是很癟的時候,轉眼之間就該回孃家了。
這次回去,陳紅不打算帶太多東西,領著孩子,一路上又是汽車又是火車的,倒騰一路,空著手也不輕快。
只帶了十斤魚乾和五斤蝦乾,陳紅就領著孩子回了濟南,到濟南還要倒一趟汽車才回了家。
這一趟從家六點出門,先坐汽車又坐火車,中途又換乘了一趟火車,又坐汽車,這才到家。
到家都快三點了,光路上等車坐車的時間就用了九個小時,孩子半路上還睡了一覺。抱著個睡著的孩子特別累人,陳紅覺得比她在海上打三千斤魚還要累。
也難怪現在的人都不太愛出門,哪像後世,動車高速動車全面鋪開,再遠的城市一兩個小時就到,多麼快捷方便!
現在倒好,帶著孩子出趟門能扒層皮,太累人了。
到家把帶回來的魚乾蝦乾交給媽媽,陳紅就不管了。她愛自己吃自己吃,愛送人送人,都由她去分配吧!
爸爸抱著於洋,對陳紅說:“帶著孩子,怎麼還拿那麼多東西呢,多累呀!回自己家還搞這些幹什麼?”
陳紅也只是笑笑沒說話,說是這麼說,回孃家不帶東西,左鄰右舍都會笑話,還以為和孃家鬧矛盾了呢。
農村就是這樣,鄰居之間最有人情味,有事都互幫互助。可是也多了很多的是是非非,家長裡短,一點小事傳的滿村皆知,根本沒有秘密可言。
明天就是宴客的正日子了,妹妹還沒到,她的孩子今年剛滿一週歲。本來爸爸不想讓她來的,妹夫在北京當兵,也不是自由身,不能陪她娘倆回來。
她自己帶著個小孩子路上也不方便,又是尿布、又是奶瓶、又是換洗衣服的都夠她折騰了。小孩子太小,一路上又是拉又是尿的太麻煩了。
妹妹也想家了,想著回家一次,姐姐也回來,全家都能見到面。已經好幾年沒聚在一起了,這次擺宴也是一個難得的機會。
爸爸說已經打了電話說下午六點能到家,也說了不讓家裡去接站,她會打車回家。
家裡現在挺忙的,村裡來幫忙的廚師,正帶著本家的老爺兒們和婦女們,在做著明天開席的準備工作。
婦女們擇菜洗菜,刷盆子洗碗。男人們各種菜改刀切菜。廚師把雞魚肉肘該炸的炸,該煮的煮,該蒸的蒸。都提前準備好,明天這些大菜一加工就可以上桌了。
農村自己家擺宴就是熱鬧,頭一天就開始人來人往的忙活起來。滿院子都是燒菜的香味,引得附近的小孩都饞的來家門口轉悠。
大菜是不敢分給他們吃的,廚師有辦法。把鹹魚剁碎,和一大盆麵糊倒在一起攪勻。下油鍋炸成小面魚,每個孩子來了分一把,如果多了大人也可以分到一把。
吃在嘴裡,又香又酥,還有一股濃郁的鹹魚味,是當地深受大家喜愛的酒宴食品。
這是濟南地區很多人小時候記憶中最愛的味道,雖然在現代的人看來,這道菜純屬濫魚充數。可是在濟南附近的五零後,六零後,七零後,八零後,九零後甚至零零後幾代人的記憶中,這是最美味的酒席大菜。
陳紅也愛吃這一道菜,也曾自己在家做過。不過怎麼也做不出來大鍋做出的味道。其實很多菜都是這樣,在農村酒席上吃到味道特別好的菜式,回家複製。
材料用得比人家好,油也用最好的,下料的順序也一樣,可是做出來的味道就差太多,不是那個味。
家裡熱熱鬧鬧的準備宴席前期工作,妹妹終於在六點半回到家。今天晚上家裡人特別多,來幫忙的人都留下來吃晚飯,大家一共坐了三桌。
二十多個人一起吃飯,有男人們喝酒,聊著明天安排,都由誰接待,誰記賬,誰管茶水,誰管菸酒,幾個人端菜上菜。
陳紅姐妹只管看好孩子,吃完飯抓緊休息,坐了半天車都累