第26 章 買了兩隻狗子 (第2/2頁)
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餡兩種水餃。把鮁魚殺了處理乾淨,刮下魚肉剁成泥和肉沫攪拌均勻,加花椒蔥姜水胡椒粉蠔油香油喂上。
大蝦去皮去頭也剁碎蔥姜水喂上,加入韮菜段,木耳碎,雞蛋碎和蠔油食鹽花生油攪拌均勻。
陳紅捏餃子速度非常快,這得益於在飯店當服務員時,性格開朗人緣好,經常去後廚幫忙,把廚房各種活計學了個遍。
包好下鍋煮熟,陳紅怕燙著兒子,自己去老宅送了兩盤餃子,每種餡料各一盤。中午吃不完可以放冰箱裡,下頓煎著吃。
送完回來,娘倆一起蘸著蒜泥香醋吃餃子,於洋喜歡吃鮁魚餡的,陳紅愛吃三鮮餡的,由於很長時間沒包餃子了,娘倆都吃了不少。
飯後娘倆攤在沙發上,陳紅幫兒子揉著小肚肚,發出了一聲長長的感嘆:“真是好吃不如餃子,舒服不如倒著。咱娘倆今天就過上這種好日子了。”
揉的兒子咯咯笑。玩了一會就在沙發上睡著了。
陳紅把兒子抱到床上,陪兒子一起睡午覺。雨下到3點多就停了,天空碧空如洗,樹上小鳥嘰嘰喳喳,在樹枝間跳來跳去。
陳紅帶兒子騎三輪車去市裡海事局拿證,前兩天楊偉已經給她打過電話了,船長證已經下來了,讓