第141章 待客禮儀 (第1/2頁)
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“那裡，那裡，都是各位師傅們努力用功的結果。”
趙嬸擺擺手跟葉明說道。
“好，都不錯，都不能，你們繼續，我就打擾你們了。”
葉明繼續嚐了兩口以後，看他們一個教的起勁，一群人學的也起勁，就滿意的點點頭走了。
下午的時候，葉明又帶著李天寶去了一趟酒樓，看到酒樓已經開始在兩個掌櫃的安排下開始動工了。
葉明也沒說什麼就問了一下他們店裡現在有幾個夥計以後，讓他們注意安全以後，就帶著李天寶有來到了成衣鋪子，找到了蘇錦。
“蘇掌櫃，昨天只顧著讓你做那些姑娘的衣服了，還有現在酒樓的夥計也需要做幾套。”
葉明找到蘇錦後跟她說道，昨天光顧著看姑娘了，結果把原來酒樓的夥計給忘了，剛才去酒樓的時候才忽然想起來。
“沒問題少爺，需要量尺寸嗎”
蘇錦問道。
“不用量了，按照一般夥計的身材做就行，寬鬆些為宜。”
葉明擺了擺手說道，又不是姑娘，大老爺們兒不用弄那麼精緻。
“那少爺，款式和顏色呢？”
蘇錦接著問道。
“款式現在的就行，不要小圍裙，衣服上面繡點竹子什麼的就行，顏色要一樣的。”
葉明說道。
“好的，少爺，我明白了。”
跟蘇錦說完以後，葉明就回府了。
回到府裡以後葉明找到了府裡的大丫鬟翠兒，讓她來教那些姑娘們的酒樓接待禮儀。
“三少爺，可是。。。。這些禮儀，奴婢也沒學過呀，怕是教不了她們。”
翠兒聽到葉明的話後，詫異的說道，她學的都是府裡的禮儀，從來沒學過酒樓接待客人的禮儀。
“簡單，就那幾種，我給你說一下。”
接著葉明把前世酒店裡的那些接待客人的禮儀，給翠兒邊說邊比劃。
翠兒到底是學過禮儀的，很快就從葉明的動作和話語裡，明白了他的意思。
然後就她就結合現在的禮儀給葉明學了一遍。
什麼歡迎光臨，客人這邊請，請問需要點什麼菜，結合這她學過的禮儀，給葉明學了一遍。
“嘖嘖嘖。。。。。翠兒，你太厲害了，就是這樣。明天你就這樣了他們就行了。”
葉明看著翠兒動作優雅的做了一遍，不由的讚歎道，到底是專業的，比他這個二把刀強多了。
不僅做的標準，還做的好看。
“少爺，過獎了，只是這樣的禮儀行嗎？”
翠兒好奇的問道，他還是第一次見有這種禮儀呢。
“行，沒問題，你只管就這麼教就行了。”
葉明點點頭說道。
“行吧，那我再多練幾次，奴婢還有點不熟悉。”
聽到葉明的話後，翠兒也不問了，少爺說什麼就是什麼，她只管照著做就行了。
為了明天能教好，所以整個下午，葉明和翠兒都在不厭其煩的演練著。
第二天吃過早飯以後，葉明就來到了福伯收拾好的屋子裡。
偏院的一個大屋子裡，按照葉明的要求，裡面的東西都搬了出去，只放了兩個爐子，這會兒已經點燃了。
葉明和李天寶翠兒進來的時候暖烘烘的。
三人等了一會兒以後，福伯就陸陸續續的帶著昨天的姑娘們進來了。
頓時安靜的屋子裡就熱鬧了起來。
每進來一個人，都要和坐在爐子旁邊的葉明打個招呼，葉明也笑呵呵的一一回應。
今天李天寶倒是沒有昨天害羞，但也是看的出來，他還是笑的有些不自然。
很快，昨天的三十個姑娘就都到齊了。
“好了，大家都別聊了，過來一下。”
葉明看人都到了，就站起來說道。
然後姑娘們就停止了聊天，都走了過來，站在了葉明跟前。
“我給大家介紹一下，這位是翠兒，府裡的大丫鬟，從今天開始，就由她教大家一些基本的禮儀。”
葉明也不知道該怎麼培訓這群姑娘，所以就先讓翠兒教她們一些基本的禮儀，然後他在中間給她們穿插說一些前世的服務員要做的事情。
“大家好，我叫翠兒，從今天開始，我來教大家一些基本的禮儀，希望大家都能夠用心學習。”
翠兒也站了出來，跟大家大大方方的說道。
