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的醬汁蓋去那些微的素材變化,但多少希望對方吃不出來,到時他就能有點得意地說了。

“咦?為什麼是全麥麵包?”

“因為比白麵包健康,畢竟不是做給客人吃的,所以即使口感稍微變得粗糙一點,應該也能接受吧。”修太郎道。

“我覺得在餐廳也可以推啊,『新?健康飲食運動』,再說好了,普通人的舌頭應該分不太出來吧?啊、不如在外觀上做多點變化,主打『健康』的話,不少手邊有點閒錢的上班族都會上鉤的啊。”香取又切下肉丸的一角,這次配上滿滿的紅醬放進口裡。

雖然沒有做肉丸這麼費功夫,但醬汁也是意式肉丸的另一個生命。洋蔥的甜、蕃茄加熱後那極具包容性的甜、大蒜也甜,明明生時有嗆鼻的衝味,熟後卻能充當那甜味的緩衝。加上白酒、羅勒、荷蘭芹增添香氣,燜煮約四十五分鐘後,氣味就會溫和、變得圓潤……對了、還有一絲微苦、卻鮮豔的味道……

“檸檬皮。”香取恍然大悟地點了下頭,“嗯嗯,檸檬皮。”

“嗯,是檸檬皮,不過在醬汁煮好後要拿出來丟掉。”修太郎道。

“畫龍點睛的一招,如果真的是你想出來的話,應該就可以代替我去參加比賽了吧。”香取笑著,繼續大口品嚐。肉丸內加了乳酪粉,使得口感上增添了黏性,之前好像有誰試過,把整塊乳酪包進去,所以咬開時會流出熱騰騰的乳酪漿,不過有人批評那種作法太“美”不夠“意”。

“……結果是拐著彎罵我沒有創新的才能啊。”修太郎閉了下眼苦笑。

“也不是這麼說,嗯……那不是你的風格。簡單來說就是太過大膽了,這種像流星一樣咻地閃過,立刻靠直覺抓來使用的點子……應該是那個人吧。你們那邊的大廚。”

“沒錯,這是司馬的食譜。”修太郎點點頭,“很不錯吧,店裡的招牌料理。”

“很美味啊。”香取點了下頭,“可是這樣我心情很複雜耶,明明是被你打氣,現在卻好像被那傢伙打氣了一樣。”

“有司馬大明神加持還嫌啊?不要就還我。”

“什麼大明神,是邪神啦,邪教!你已經被洗腦了!”話雖這麼說,香取卻活像食物真的快被搶回去那樣,大口大口往嘴裡吞。

“你知道嗎?現在不流行說『洗腦』而是『心靈控制』。”

“你以為講片假名就比較厲害嗎……”

“今明兩天,中午跟晚上的預約席全滿。”司馬對著“波奇卡”廚房的同仁平板地宣佈。“這是今年最後的戰場,請諸位多多指教。”

“『請多多指教!』”員工們一同大聲道,當然包括了修太郎。

司馬說得沒錯,接下來就是戰場,他沒有時間再去思考跟香取的關係,以及往後會變成什麼樣的關係。

不過、的確是有那麼一丁點的……期待。到底是為什麼?因為早上稍微過火的那個吻嗎?

停下來、停下來、應該要,停下來。他覺得這一定是理智的聲音,企圖在什麼失去控制之前,要他停下來。

“威尼斯墨魚面(spaghetti alle seppie)四份!”

高唱著的菜名,對名為平安夜的戰場,開了第一道響炮。

忙碌時間就這樣持續到下午兩點半,趁遲來的午餐時,修太郎偷著空檢查手機,因為香取在那之後會傳一些有的沒有的簡訊跟相片過來,記得之前還有他很喜歡的某女星在休息室嘟著嘴擺出不爽臉的偷拍……應該是偷拍照吧……雖然這樣不太道德,但並非不雅照,修太郎還是默默地把那張照片存起來當成貴重的收藏。

不過也難怪司馬會說他看手機時笑得像笨蛋一樣,這是香取的錯,誰叫他老是傳笨蛋的東西過來。

一拿出手機,立刻看見顯示簡訊的燈光在閃爍,八成是香取。開啟簡訊箱一開,發現最新一封的標題居然是“救救我”。

什、什麼?

立刻點入郵件,內容寫著:“電視臺的白痴打工仔,在搬材料的時候打破了我的raspberry vtto vegar!天啊那個現在哪裡都沒有賣,那是跟義大利的酒莊直接預約的東西,還讓我等了半年才到貨!這下好了!那個是我的主菜要用的!那個白痴!要是害我輸掉的話,我要把那傢伙的頭拔下來丟到廚餘桶去!”

“……喔。”修太郎看完後忍不住發出了有些糟糕的一聲。但很奇妙的,與其說擔心香取,還不如說是擔心那個打破東西的打工仔,頭應該真的差點就要被擰下

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