第41章 除夕之夜的人 (第1/1頁)
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因為是過年,盧靖拿出來了一隻野雞,加上土豆燒了一盆。一隻野兔做成了麻辣兔肉,裡面的冬筍比兔子肉多。還有一塊臘肉,崔紅全切成了薄片,用曬乾的蘿蔔乾炒了一大碗。來了這裡生活久了,已經養成了吃辣的習慣。除了能抵禦這寒冷的天氣,還因為加點辣椒確實下飯,不用多準備很多的菜。
盧靖聽說有些村民家裡每天都是剁椒拌白粥,蒸幾塊紅薯就能吃飯,冬天基本上都不用炒菜。這點讓前世就是南方人的盧靖還是心生佩服的。
知青們拿出來了一塊肉,這是過年殺豬的時候分的,一個人只有二兩,十個知青才一斤肉。崔紅學習謝蘭,蒸了一碗底下全是梅乾菜,中間還夾著檳榔芋的扣肉。
他們還拿過來一條臘魚,只有巴掌大。這是張建國分的,也算是他單獨出的菜。崔紅用油炸了一下,這邊的習俗,是沒有人會去吃魚的。這條魚來客人會被端上桌,但是不管是主人還是客人都不會去吃。正月十五這條魚才會被放上剁椒蒸好了,這叫年年有餘!
知青們還拿來了大白菜,蔥薑蒜。這是自留地裡種的。李瑩和崔紅本來覺得自己也該出一個菜,盧靖開玩笑的說:“我這是不要花錢的,你出力,我出肉!期待你們的巧手!”
知青們這頓飯吃的很開心,因為盧靖的大方也讓他們難得享受這麼豐盛的年夜飯。這裡面連電線都沒有,自然沒有電視機。不過就算有電視機,也沒有盧靖每年必看的春晚!
知青酒足飯飽後和盧靖告別,崔紅和李瑩開始收拾碗筷。甘杏再次找存在感,她提出要崔紅和李瑩把剁成肉餡,包好的沒吃完的餃子拿走!理由是肉是他們拿來的。
其實崔紅是北方人,她特意留了二兩肉加上白菜,粉絲包了餃子,就是為了讓其他和她一樣的北方知青,感受到家鄉年夜飯的味道。包餃子用的麵粉和玉米麵還是她和李瑩的。結果甘杏這麼說,兩個人都不高興了。雖然餃子其實沒剩下幾個了,只是甘杏的話讓她們感覺自己還得了便宜了。
其他的知青們上前直接把甘杏拉走了,走出去的甘杏還不甘心:“我又沒有說錯,你們就是死要面子活受罪!餃子面前的肉,大白菜,蔥薑蒜都是我們拿來的,我要拿走有什麼不對?”
張建國有些不高興的訓斥她:“你這是不識好歹,人家出的東西還少嗎?雞,兔子,臘肉!後來盧靖還拿出來了粉條包進餃子裡。
我們十個人來吃飯,你們就拿了一斤肉。還想怎麼樣?人家欠你們的?明年過節還是各過各的吧!有些人臉皮太厚,我有些臉紅!”
盧靖站在堂屋裡對李瑩說:“這個張建國人品還不錯,可以多接觸。其他的人嗎?還是少來往一點!尤其是甘杏,看著似乎還挺直爽的人,結果是個小肚雞腸的人!太:()穿越成了寡婦,改嫁怎麼這麼難