第16章 招待菜,手錶票 (第1/2頁)
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何雨柱讓劉嵐和馬華去倉庫領了食材,然後自己繼續眯著去了。
下午四點半,何雨柱接到李懷德秘書張秘書通知,李懷德六點準時到。
何雨柱看了看時間,開始備菜,孫明和大海打下手
“孫明,大海,我做的時候,你們可以看,但是能看會多少那是你們的本事。”
“真的嗎,何師傅?那太感謝了”
何雨柱看旁邊的高姐也是一臉豔羨,於是開口說。
“高姐,您也可以,別客氣了”,
“謝謝您,何師傅!”,高姐也是一臉高興。
何雨柱現在是六級水平,比原身高了不少,所以在備菜的時候,精湛的刀工讓三人讚不絕口。
何雨柱先將需要時間的紅燒肉提前燉上,然後其他菜在五點半的時候再做。
這桌招待,何雨柱準備了八菜一湯,紅燒肉、宮保雞丁、魚香肉絲、麻婆豆腐、回鍋肉、酸辣土豆絲、涼拌黃瓜、荷塘小炒,湯就是西紅柿雞蛋湯,有些地方叫滾蛋湯,意思就是,這道湯一上來後面就沒菜了。
五點半,何雨柱起鍋燒油,頓時一股濃郁的香味瀰漫在後廚。李懷德帶著客人到小餐廳的時候,那股濃郁的香味讓所有人口舌生津。
“李廠長,軋鋼廠有大廚啊,聞聞這香味兒,嗯!正宗川菜,李廠長,有心了。”,其中一人高興的對李懷德說。
“哈哈哈,張廠長,喜歡就好,喜歡就好。”
其他人也是很期待待會兒的美食。
“高姐,上菜!”
“得嘞!”
高姐端菜的時候就已經受不了了,所以在路上偷偷吃了一口,哇,那個味道差點兒讓她忍不住繼續吃。
隨著一道道菜上桌,所有人都很吃驚,一個小小的軋鋼廠,怎麼會有這麼好的川菜廚子。
“李廠長,我在京城可是很久沒吃這麼正宗的川菜了,這味道真不錯。”
李懷德是吃過何雨柱的手藝的,但是今天的菜,水平明顯不是之前可比的,他心想,難道以前藏拙了?現在想向我表忠心?看來得給他加加擔子了,這麼好的廚子,如果用好了,得籠絡多少人。
9個人將菜吃了一大半,每個人都很滿足。有人會問了,這麼好吃怎麼沒吃完?普通老百姓肚裡沒有油水,九道菜,九個人都不夠吃。可是這幫人,好東西吃得多了,所以,現在這桌子菜雖然好吃,但也吃不了多少。能吃一大半,已經是很給這頓飯面子了。
李懷德送走了客人,路過後廚,發現何雨柱還在,就過去笑著對何雨柱說,“柱子,不錯,這頓飯吃的是賓主盡歡。對了,柱子,你現在是幾級廚師?”
“回李廠長,我現在是九級廚師。”,何雨柱心中一動,樂呵著回答。
“九級?怎麼回事?你這手藝可不止九級吧,七級廚師都不一定能做出來你這味道”,李懷德明知故問的說。他是知道何雨柱等級的,他是管後勤的,食堂自然也歸他管。以前的傻柱手藝就不錯,但是不會說話,可以直接評八級的,但是李懷德只給了九級。
何雨柱只是摸著頭笑,並不答話,李懷德看著何雨柱,心想要給點兒甜頭,畢竟已經向我示好了,既然跟著自己了,自己人就不能虧待。
“柱子,以後,你就按照七級廚師待遇。還有,我這兒還有一張手錶票,算是給你今天的獎勵”。
“那感情好,太謝謝您了,李廠長。以後需要我的手藝了,您就招呼,我聽喝。”,收到手錶票,何雨柱可高興壞了。現在何雨柱有錢,苦於沒票,買不了手錶,每天不知時間可把他難受壞了。
李懷德很是滿意何雨柱的表現,又說了幾句就離開了。
“高姐,大海,孫明,你們收拾下,剩菜你們就分了,我就不要了,我先走了”。
“謝謝何師傅,您慢走”,三人齊聲說。
三人很高興,雖然吃了一大半,高姐剛才去小餐廳看了,還有很多,這些菜三人分了,每人至少分一盤菜的量。而且裡面可是有不少肉呢,好像紅燒肉都沒吃完。三人很高興的應承下來,送走了何雨柱就去了小餐廳打包、分菜。
做菜的時候,何雨柱稍微留了一點自己吃過了,所以就沒要。而且作為後世人,吃不慣別人的剩菜。何雨柱回到四合院都七點多了。三大爺還在擺弄自家門口那幾盆禿花
“三大爺,還守著呢?”
閻埠貴看是何雨柱,“你這柱子,又拿你三大爺打岔。柱子,今天回來夠晚的,廠裡有