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來。
以前的吃的都是什麼？
乾旱的年歲，缺魚少鹽，能捕獲的活物也少；
貧窮的時候，吃的“蝦菜”，想要吃到新鮮的食物也很難。
“蝦菜”一般來說應該是海鮮，魚類菜餚的泛稱，杜甫《贈韋七贊善》說：“洞庭春色悲公子，蝦菜忘歸范蠡船。”宋代馬永卿《懶真子》也說：“嘗見浙人呼海錯為蝦菜，每食不可缺。”
但始安附近不靠海，而且聽老漁翁的意思，他吃的“蝦菜”大概也不是江浙沿海的海鮮大餐，而是類似個頭小小的幹蝦米蒸鹹菜那樣的醃製食物。
“鹽”在古代一直是緊俏東西，大概也不捨得多放，只能勉強防腐那種吧！
讓人奇怪的是——
漁翁自己就是與河中生鮮打交道的，怎麼會“生物少”、“食鮮難”呢？
看著一個“貧”字，就明白了。
自己打上來的不捨得吃，而要去賣錢，置換一些生活必需品。
說到底，還是因為窮啊！
但這都是過去的事了——
如今是開元全盛日，小邑猶藏萬家室，稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實！
人人都過上好日子啦！
《難兄難弟》裡羅嘉良對吳鎮宇說了一句非常經典的話：我擁有中國人傳統的特質！
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什麼特質？
貧窮。
為什麼會貧窮？
不要說人，把動物放到山林裡，自生自滅，也不至於會餓肚子。可奇怪的是，人卻總是餓肚子。
無他，孔子說“苛政猛於虎”，當古代朝廷把“鹽”“鐵”之類的必需品提高到一個老百姓消費不起的地步，要麼用大量物資去換取食言和農具，要麼“人人淡食”唄！
管仲“官山海”讓財富迅速積累到齊國君主手中，為桓公霸業奠定了堅實的財政基礎。僅食鹽專賣一項，管仲為齊桓公算了一筆賬：一個具有萬輛兵車的大國，1000萬的總人口中應納稅的人約100萬，每人每月徵收30錢，一個月也就3000萬錢；但只要每升鹽加價2錢，因為食鹽銷售嚴格按照戶籍實行“計口售鹽”，每月即可多得6000萬錢！遠超過每月30錢高額人頭稅帶來的收入！
大唐安史之亂後，財政困難，也是靠鹽專賣恢復生機。
關鍵這種蔫壞的“創收”手段，與簡單的橫徵暴斂不同，老百姓一般都不大抱怨，達到“見予之形，不見奪之理”的效果。
幸好老漁翁和我們一起都等到了開元全盛之日，終於不用再為了缺油少鹽之類的問題頭疼，過上了比較輕鬆富足的生活！
詩如果寫到這裡，平大詩師在末句寫上兩句這都是聖天子的功勞，“千秋萬歲拜聖君”，然後與老漁翁把酒言歡，共食醉蟹，那麼這就是一首非常“正能量”的詩作了。
可是平大詩師卻沒有這麼寫——
問老漁翁“那您現在享受這樣的美味，一定非常愉悅、享受吧？”
老漁翁卻答：
老身病後無兼味！
自從老身生了一場大病之後，已經嘗不出第二種味道了！
兼味，兩種以上的菜餚，又或者不同的味道。
所以在旁觀者看來異常美味的醉蟹，對老漁翁來說，就和他咀嚼樹枝、蠟燭，沒有什麼區別。
那他能品嚐到的味道是什麼？
鹹？淡？辛？辣？
陳成寧願認為是“苦”。
人生為什麼這麼苦？
年輕的時候非常貧窮，胃口大得能吞下一頭牛！
可是卻只能吃糠咽菜；
到老了，有了一點積蓄，可是卻已經飽經風霜，再也嘗不出任何鮮美的味道了！
這是何等的悲痛！
平鴻軒明明只寫了一個老漁翁，可是陳成卻深有感觸，隨時能想到千千萬萬個人！
您是遇到了開元盛世——
那些沒遇到過的古代貧苦人呢？即便失去味覺之後，依然只能吃糠咽菜，甚至把“終於失去味覺”了，作為一種解脫。
呵呵，人生吶！
：()開元情詩與劍榜
