第134章 爆竹聲中一歲除 (第1/2頁)
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李懷林把銅鍋在桌子上放平，李懷書和李懷墨好奇的湊上來看看這個漂亮的鍋是怎麼個事兒。
看兩人圍著自己，李懷林邊往銅鍋裡添水邊對著兩個堂哥道：“書哥墨哥，去地窖裡拿幾個地瓜來吧，煮在裡面好吃的很！”
聽李懷林想吃地瓜，李懷書痛快道：“好，今天就拿出點來解解饞！”
聽出李懷書話裡的意思不對，李懷林立即問道：“書哥，這地瓜收回來你們一直沒吃嗎？”
旁邊李懷墨開口道：“我爹說明年拿來做種子用的，多留點就多種點，我們就沒捨得吃。”
聽完這話李懷林扶額，自己怎麼就沒多考慮一下這事，家裡的蜜薯地瓜自己可是沒少吃。
旁邊的李懷溪則道：“沒關係，這東西一個能生好多苗呢，吃點不礙事，明年我們主要種產量最大的白瓤地瓜，剩下那兩種用不了那麼些的。”
聽完李懷溪的話大伯朝倆人點了點頭，李懷書和李懷墨這才去了地窖拿地瓜。
李懷林在後面喊“書哥，拿黃瓤的，那個好吃！”
……
李家算上小孩兒一共十八口人，大家都是帶著自己的碗筷來的，所以也不用擔心碗筷不夠用。
李懷溪把一罐芝麻醬全部用水澥開，給每個人的碗里加一勺，再把腐乳搗碎平分下去。
完事兒又把三叔帶來的野豬肉拿了出來，村裡分完豬肉後三叔怕放壞，所以就把肉放在了外面，帶來之前已經在屋子裡緩了一會兒了，現在拿出來軟硬正好，李懷溪就把豬肉切成了薄薄的肉片。
平時的野豬肉吃起來是有一些腥臊味的，但一會兒經過火鍋的加持，估計只會香掉舌頭。
李懷山那邊很快引燃了木炭，李懷林也把銅鍋添好了水，兩塊底料已經投了進去。
看著三人各忙各的，一家人圍著銅鍋看，不知道一會要做出什麼好吃的來。
隨著銅鍋裡的水溫越來越高，眾人心裡的疑問很快就有了答案，一股奇異的濃香開始在屋子裡蔓延的時候，眾人呆住了。
紅白兩色的湯鍋開始沸騰，帶出來的香味直往人鼻子裡鑽，進去之後刻進大腦裡，想忘都忘不掉。
‘咕咚咕咚’一時間屋子裡滿是吞嚥口水的聲音。
李懷安受不了了，還沒開始吃就已經迷糊了“姐，這也太香了，你拿筷子給我沾點燙湯我嚐嚐吧。”
李懷柔此時也明白了李懷溪跟自己說的好吃的是什麼東西了，看著桌子上擺好的肉片，乾菜，豆腐，地瓜，哪一樣放進去都不得了啊。
大伯孃那邊很快擀好了麵條過來落座，看人都齊了李懷山就把銅鍋上面的剪刀門開啟讓火燒的旺一些，李懷溪則拿起帶來的牛肉和羊肉一併下了進去。
家裡人多，平時都是分兩桌來吃飯的，但今天這銅鍋只有一個，所以李懷溪就主張把兩張桌子拼到了一起，把鍋放到了中間，這樣只要站起身大家都能夠到鍋裡的菜。
兩斤肉片下鍋，大伯宣佈年夜飯開始，大家看著下進肉片的湯鍋平靜了下來，只得拿起筷子先吃大伯孃準備的豬頭肉和茄子幹燉魚。
這擱到平時也是吃不到的葷菜，只是剛才被火鍋搶了風頭，讓大家暫時忘記了它的存在，現在一口鯰魚入肚，眾人已經先被大伯孃的手藝征服。
李懷溪和李懷林因為上午經歷了火鍋的摧殘，所以這會兒都想要吃點清淡的，兄弟倆不約而同的夾了一塊茄子吃，一口茄子入肚，倆人的表情頓時舒緩起來。
李懷溪在心裡暗暗為大伯孃點贊，秋天收了茄子曬成了茄子幹，這會兒用來燉鯰魚再合適不過。
鯰魚燉茄子，饞死老爺子，這句話還真不是空穴來風。
人多菜少，再加上被火鍋饞的受不了，所以筷子一動一盆鯰魚瞬間就被清空，大家又轉頭吃起了豬頭肉。
就在這時李懷溪看了一下肉片熟了，便招呼大家吃火鍋。
“像我這樣在芝麻醬裡蘸一下再吃更好吃，白湯是不辣的，紅湯是辣的，我把吃的一邊煮一半，大家想吃哪個口味的就撈哪邊的。”
“現在快把肉撈一撈，吃完我再下豬肉片。”
李懷溪說完眾人站起身，把鍋裡的牛肉和羊肉撈進了碗裡，一人兩三片鍋裡就空了，李懷溪又把豬肉片放進去煮上。
看著碗裡鮮嫩的牛羊肉散發著陣陣香氣，眾人小心翼翼的遞進嘴裡。
一種完全不一樣的味道在嘴裡迸發，這種極致的複合型香氣對於吃慣了粗茶淡飯的農家人
