第四十六章 黃瓜扭子鹹菜 (第2/2頁)
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天色已經不早,他也要回家了。
坐著公交車,回到家之後,天也已經黑了。
他去菜市場逛了一圈,基本上都已經收攤了。
最終。
何雨柱一毛錢,買了兩斤大蠶蛹,便回家了。
回到小院,其他人早就已經回屋了。
何雨柱便徑直往家走。
回到屋,妹妹何雨水正在寫作業。
看到哥哥,小妮子高興地站起了身。
“哥,你回來了,你快看,我考了滿分!”何雨水說著,就把一張試卷遞了過來。
何雨柱低頭看去,就見,一個大大的紅色“100”,寫在上面。
“好樣的!雨水是最厲害的!”何雨柱微笑著鼓勵道。
說著,順手摸了摸小丫頭的頭髮。
小姑娘得意的笑了起來。
“你看看哥哥買了什麼好吃的。”何雨柱拿出了買的蠶蛹。
這可是大蠶蛹,一個都有大拇指那麼大。
“咦——,好嚇人,哥,這不是蟲子?能吃嗎?”何雨水滿臉嫌棄。
“這玩意好吃的很,你去把聾奶奶和三大爺給叫過來的。”何雨柱吩咐道。
“嗯!”
小妮子點了點頭,然後跑了出去。
何雨柱準備做飯。
大蠶蛹,這可是一道地道的美食,也叫作開邊蠶蛹,絕對的嘎嘎香!
他先把這些蠶蛹洗淨,用熱水焯一下。
裡面的黃定型了,就用刀切成兩半,處理掉內臟。
取點幹澱粉,放上鹽和花椒粉,攪拌均勻。
然後,將切開面,裹滿澱粉。
熱鍋燒油,油熱之後,蠶蛹丟下去。
反覆炸兩次,外表炸酥脆了為止。
撈出來,撒上辣椒粉和椒鹽。
一道美味的開邊蠶蛹就做好了。
做完這道菜之後。
何雨柱又抄了個白菜,拿了點五香花生米。
簡簡單單的三個菜做好。
就在時候,聾老太太來了。
在門外就在那喊。
“雨水,跑慢點,小心別摔倒了。”
推門進來,看著桌子上的三個菜,口水都快流下來了。
“我的乖孫孫真好,做了好吃的,永遠不會忘了我。”
聾老太太滿臉的感動。
“奶奶,您趕緊來坐。”何雨柱把碗筷拿了出來。
“好嘞,好嘞!這是什麼?大蠶蛹?好東西!”聾老太太一眼認出了蠶蛹。
這可是好東西,嘎嘎香。
就在聾老太太剛坐下的時候。
何雨水和閻埠貴來了。
閻埠貴的手裡,還拿著兩根黃瓜扭子鹹菜,一根都沒小拇指大。
聾老太太看著這鐵公雞,滿臉嫌棄。
她就不懂了。
天天吃別人的飯,就帶這麼點東西?
還意思的嗎?
你個閻埠貴,能不能要點臉?
聾老太太很鄙視他!!