第143章 饞哭隔壁小孩兒 (第1/2頁)
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這香味起先影影綽綽的，並不算真切，嶽婆婆還以為自己聞到的是隔壁人家飯菜的香味。
但很快她就意識到了不對，因為那股味道縈繞在院裡，越來越濃，還經久不散，香得讓人忍不住咽口水。
嶽婆婆努力吸著空氣的香味，很快就找到了來源——正是灶房！
灶臺上那口裝得滿滿當當的鐵鍋，邊緣不斷跳躍著棕紅色的湯汁。
李娟不敢靠得太近，因為鍋周圍冒著炙熱滾燙的蒸汽。
那香味正是放了各種調味料燉煮許久的滷肉，濃郁饞人的醬香味，比尋常豬肉燒法香一萬倍！
引得田莊裡頭有娃娃的人家屋裡頭，傳來此起彼伏的哭聲。
“嗚嗚嗚，好香！奶，我想吃那個香香的東西！！！”
“我好餓啊，我想吃肉，真的好想好想！”
“啊啊啊啊啊我不要吃壓縮餅乾！”
年齡稍大些的能辨別出那是肉香味，說什麼都不肯吃家裡準備的午膳了。
年齡小的只會嚶嚶嚶的嚎，哭著鬧著想要吃那散發香香味道的東西。
這就讓田莊裡頭的其他人家為難了，眼下這天寒地凍的，肉可是非常值錢的東西。
家裡儘管沒有住城裡那會兒，緊巴到糧食都掏不出一粒。
但也沒有富裕到能，讓孩子吃新鮮燉煮出來的肉。
當爹媽的咬咬牙買帶葷的自熱包，在家裡分食，已經是頂好的待遇了！
而且就算是不常吃肉的人家也清楚，那股香味哪裡是會是尋常煮肉？
恐怕人家沒少往裡頭擱調味料，說不定還是秘製配方哩！不然咋會比自熱包裡軟糯鹹香的紅燒肉味道更濃郁？
話雖是這樣說，但也實在架不住這孩子嗓子都哭啞了，說什麼都要嘗那香香的東西。
沒奈何。
住在陳家隔壁帶娃的小媳婦，抱著孩子走出家門，循著那濃郁的香味來到了緊閉的院子門前。
她瞪了眼在懷裡哼唧要吃香香的娃娃，深吸了一口氣，抬手敲門。
擱暖炕上坐著裁布料的李娟還以為兒子兒媳婦回來了，連忙放下手裡的活計，忙不迭地起身道，“等等，馬上來開哈！”
等門開啟，等在外面的小媳婦臉都臊紅了。
儘管她也忍不住猛吸，空氣裡瀰漫著的那股肉香味。
但還是囁嚅片刻，不知道咋開口。
這人家家裡頭燒的好菜，哪有上趕著蹭的，現在家家戶戶能吃頓肉都不容易，她有些後悔被這臭小子纏得沒辦法，不得已舔著臉來瞧瞧。
但她是沒有吱聲。
懷裡聞到前所未有的濃郁肉香味的娃娃卻等不及了，他稚嫩的嗓音脆生生地響起，“香香！我要香香！吃！”
小媳婦甚至沒來得及捂住他的嘴，就聽到孩子哇哇叫著掏食吃。
李娟知道家裡頭這滷味燉煮散發的香味好聞，但沒想到饞得隔壁鄰居家的孩子都鬧騰成這樣，不由笑了下，“這東西應該還沒燉好，要不你們等等？”
儘管李娟確實肉疼燉肉消耗掉的柴火，以及那哐哐往鍋裡倒的調料。
但也不至於吝嗇孩子一口吃的。
便招呼這面紅耳赤的小媳婦進來等，這話將原本就羞愧的林家媳婦臊得臉更紅了，她從兜裡掏出點數券塞到李娟的手裡。
“李嬸，就當我沒寫給這小子嚐嚐鮮吧！他實在鬧得厲害……”
這將近飯點往人家家裡跑，林家媳婦都怕自家男人回來嗔怪。
李娟本打算拒絕，這大腸又不值幾個點數，哪需要給這麼多！
更何況這豬下水對方未必願意吃。
但她見林家媳婦堅持，那張俏生生的小臉都快紅得跟猴屁股差不多了，也只能先收下。
不過心裡卻盤算著，一會兒進灶間看看這滷味到底好吃不。
要是不好吃，就把點數券還給人家。
嶽婆婆看了眼窗外的天色，估摸著兩個時辰也快到了。
她便小心翼翼地掀開滾燙的鍋蓋。
嚯，這味道更香了！
那本就勾人的小味兒撓得嶽婆婆這把年歲的老人家，心裡都癢癢。
嶽婆婆乾脆勾起通體棕紅的肥腸，將它提留出醬香濃郁的滷湯，放在清洗乾淨的臺板上，用刀剁一小塊。
切開那處汪出些許飄著油花的湯汁，能看到滑嫩q彈的滷肥腸裡頭偏淺，接觸滷湯的表皮則呈現誘人的深棕色。
