第61章 大有年頭 (第1/2頁)
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“紅葡萄酒什麼的，最佳飲用期應該是在三至五年，好一點的，一級酒莊出產的紅酒，或許能夠達到五至十五年，甚至於更久一些。”
“但是一旦是超過了二十年的話，那麼這支紅酒的味道，就會開始衰退。”
“其實那些窖齡非常大的紅酒，喝的並非是紅酒本身的味道，而是那酒中蘊含的故事。”
林楚將周詩畫手中的紅酒接過，然後用開瓶器將密封在那酒瓶之上的軟木塞拔了下來。
只不過是眨眼間，一股酒香味便是飄散出來，雖然說有幾分淡，卻是帶著一種別樣的味道。
蘇子琳從一旁拿過來幾隻高腳杯，林楚一個杯子裡面倒了一些，那紅酒在高腳杯中，對著天花板上的燈光看去，似乎是散發著盈盈的光芒。
周詩畫搖晃著高腳杯中的紅酒，將鼻尖抵在高腳杯上嗅了嗅，然後微微抬起高腳杯，讓杯中不多的酒液，頂在了舌尖，抿了一口。
只不過是一口，周詩畫的眼眸中便是閃過了一抹光亮，“果然是好東西。”
“有那麼誇張嘛。”徐婉蓉笑了笑，也是如同周詩畫一般的品嚐了一下杯中的酒，可以看得出來，在這方面，徐婉蓉跟周詩畫好像是受到過專業的訓練一般。
而在抿了一口後，徐婉蓉的臉色也是變了變，一雙目光落在了林楚的身上，“小楚，這酒還有沒有？如果說還有的話，可不可以勻給阿姨一瓶。”
而旁邊的周詩畫也是趕忙的道，“小朋友，你可不能厚此薄彼，婉蓉是你的長輩，我也勉強算是，你如果給她，那也得給我一瓶。”
雖然說這樣的說法，未免是有一些強詞奪理了，但是為了好酒，周詩畫卻也是忍不住了。
“有那麼好喝嗎？”蘇子琳嘀咕了一句，然後不信邪的自己喝了一口，便是皺了皺眉頭，“我感覺還不如我在法國喝過的一些二級莊園的紅酒好喝的。”
這酒給她的感覺，有些發酸，也有一些發澀，就好像是什麼無良廠家製造出來的山寨紅酒一般，甚至於連山寨紅酒都算不上。
“你不懂，”徐婉蓉搖了搖頭，“這酒應該是存放了好些年了，初一喝上去，味道確實是不怎麼樣，但是仔細去品的話，還是能夠感受到其中豐富的層次感。”
周詩畫也是笑眯眯的出聲道，“年份久遠的紅酒，果味相比年份輕的紅酒來說也比較少，入口的口感會更加柔滑，巧克力和甘草的味道會更濃郁。這一支酒，應該是儲藏了好些年了。”
“其實這支酒一直在最適宜的溫度，最合適的地方儲存，只不過年份太過於久了，所以口感中，才會出現發澀，發酸的味道。”林楚在一旁出聲道。
這些，都是來自於淘寶商城的解釋。
而這支酒在商城之中，售價9999，要知道當初林楚可是以9999購買了柯尼塞格百分之十的股份，可以看得出來，這瓶酒的珍貴之處。
“每一瓶有年份的酒，都有著自己的故事，不知道這一瓶，有什麼故事呢？”徐婉蓉好奇的出聲道。
相比於酒，她更加的想要知道酒中故事，其實這些有年份的紅酒，大多數都是用來收藏的，而它們珍貴的，就是蘊含在酒中的歷史。
這就好像是歷史一般，只不過不同的是，有一些紅酒，是能夠用來喝的。
林楚搖晃著高腳杯中的紅酒，彷彿是透過那紅酒，看到了一些歷史的畫面，“1776年，是一個不平凡的年份，因為在那一年米國打敗了來自於其他國家的殖民掠奪者，正式的取得了民族獨立。”
“為了紀念這一偉大的年份，他們取用了當時，整個北美，最好的葡萄，最好的原材料，製造出來上百支，最好的紅酒。”
“其實當時並非是紅酒的好年份，也沒有如今這麼棒的釀造工藝，但是毫無疑問的，這是具有獨特意義的一支酒。”
“這支酒，已經是有兩百多年的歷史了？！”蘇子琳的眼眸中閃過了一抹驚訝之色。
而在她的身旁，徐婉蓉跟周詩畫相視一眼，眼眸中都是閃過了一抹沉重之色，只覺得手中的酒，彷彿是有千斤重。
相比於這支酒的年份，更加讓人駭然的是酒中的故事，可以說這支酒的價值，無可估量，說是無價之寶也不為過。
如果是放到拍賣場上，不知道能夠拍出怎樣的高價來。
周詩畫曾經喝過上百年份的波爾多紅酒，但是跟這一瓶相比起來，那可就是真的小巫見大巫了。
“好了好了，就是一個故事而已。”林楚笑了笑
