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們吃餃子。”
頓時,屋子裡一片歡騰。
接下來,小山、和小文幫著李紫玉把各種糧食收拾好,期間夾雜著小山的碎碎念和不斷的抽氣聲。李紫玉也不管他,把肉、肝葉提溜到堂屋,又拿了兩顆大白菜和兩根蘿蔔。她今晚準備多做些餃子,叫何世貴父子在這裡吃飯。再把老村長叫過來,楊嬸家、小花娘也打算送些過去。其他人家等以後有機會再說吧,反正應該還有機會。
李紫玉打發小山去請老村長趙清,又讓小文去請楊嬸,讓她幫著自己來做飯。自己一個人準備這麼多餃子,還真的有些吃力。
李紫玉把西屋兩口鍋刷乾淨,添上水就點著火燒了起來。和麵得用熱乎水,要不面不好使。正燒著火,楊嬸來了,在院裡就招呼上了:
“小玉呀,你整啥好吃的啦?小文說的也不清楚,聽說是包餃子?真的假的呀?”
楊嬸說著就進了屋子。一看鍋臺上的豬肉、肝葉、白菜和蘿蔔,就吃驚的說不出話來了。
正蹲著燒火的李紫玉忙站起來,解釋道:“楊嬸,是這樣,我前幾天不是打了只狍子嗎,賣了幾兩銀子。那張狍子皮我今天正好遇著一個買主,給了我一兩銀子。再加上我後來還打了幾隻野雞和野兔,也賣了幾個錢,就想著請請老村長和貴伯伯吃頓飯,這不就買了點肉和白菜想包頓餃子吃,我一人忙不過來,就讓小文把您叫來了。”
楊嬸感覺半天才找到自己的聲音:“你說你這剛吃上飽飯就這麼。。。。。。”想了想也不知該往下說什麼,“行,我正好拿了幾顆蔥,我知道你沒有。過了年再種地的時候,想著種些蔥。我都說了幾次了,不用佔用好地,邊邊角角種些就夠吃一年的了。”
李紫玉趕忙連連答應。楊嬸語重心長的又說道:“玉丫頭啊,別嫌嬸囉嗦,這過日子啊得會打算,你下邊還有弟弟們呢,這一晃啊就都大啦,哪哪都得要錢哪。”
李紫玉知道楊嬸是為她好,忙認真的記在心裡。
說著,就幫著李紫玉忙活起來。兩人先把豬肥肉熬了油,熬了滿滿一油罐油,將油梭子剁成了餡準備放在餃子餡裡,然後和麵、剁肉餡、剁白菜餡、切肝葉、切蘿蔔,分工合作有條不紊的忙碌起來。等到老村長和小山到的時候,兩人已經包了用高粱做的蓋簾一蓋簾餃子了。
李紫玉見趙清進來,忙熱情地往西屋裡讓:“趙爺爺,外邊冷吧?快屋裡坐。”
楊嬸也笑著和趙清打招呼:“趙叔來啦?快屋裡坐吧,屋裡暖和。”
趙清手裡拿著菸袋進了屋子裡,嘴裡不聽地應和著。小山打起掛在西屋門口的草門簾,禮貌的招呼著:“爺爺,外邊冷,咱們進屋。”
屋子裡的小文帶著三個小的,也恭敬的打招呼:“趙爺爺!”
趙清想要說什麼,忍了忍又咽了下去。
第十九章 吃餃子啦(二)
到申時中時,何世貴、何大山父子趕著牛車,拉著兩半扇門板上了山坡。
一直關注著門口的李紫玉忙趕緊迎上去,開啟柵欄門,真心地道謝:“貴伯伯,大山哥,你們來啦?這麼冷的天還得麻煩你們,我真的都不知說啥才好啦,真的只能說謝謝了。”
何世貴呵呵的笑著:“麻煩啥?這不應當的嗎?誰叫我是你貴伯伯呢,是不是?”
何大山也嘿嘿的笑著幫著他爹往下抬門板,將抬下來的門板平躺著放好。
李紫玉趕緊往屋裡讓,邊讓邊說:“貴伯伯,大山哥,今天我包了餃子,也把趙爺爺叫了來,今天在我家吃頓飯,快去屋裡待著,屋裡暖和。”
正說著,趙清和小山、小文也從屋裡出來了,何世貴向趙清打招呼:“趙叔在吶?勞你久等了。”何大山也叫了聲“趙爺爺”,小山、小文和何世貴、何大山打招呼:“貴伯伯!大山哥!”楊嬸也爽快的說笑了幾句,幾個人說笑著進了西屋。
堂屋裡,李紫玉和楊嬸加快了包餃子的速度。不一會兒,兩人就包好了。
鍋裡早已經添上了水,楊嬸蹲在灶前燒火。
李紫玉準備整兩個菜,一個是白菜葉熘肝尖,其實說熘不合適,就是直接炒,畢竟澱粉什麼的都沒有。第二個菜是清炒蘿蔔絲。對虧今天買了油,沒有調料菜也能香香的。
兩人一通忙活,很快餃子就上了桌。
李紫玉先讓小山給趙清家去送餃子,用乾淨布兜了兩碗,囑咐趙奶奶一碗,小花家一碗。又囑咐他回來時從楊嬸家借兩條木凳,才讓他去了。又讓小文給楊嬸家送了一碗,仍然囑咐讓他從楊