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《寵妻如命》最快更新 [aishu55.cc]
“沒關係。”葉可歡說話間,又急忙轉過身去,簡單地衝了個手,就抓起旁邊的牛腩,提起菜刀,開始快速地將牛腩給切起了塊兒。
她也不知道自己是怎麼一回事,雖說最近幾年比起帥哥來,她確實是越來越喜歡看美女了,但也僅僅只是欣賞而已,可蔣萊恩卻令她有點……
總之,葉可歡現在是更加熱了。
蔣萊恩收起帕子後,歪頭笑了笑,開始剝蒜瓣,剝完再和著葉可歡洗好的番茄和西芹一起拿過來切成了塊。
下一步,葉可歡起了一鍋涼水,將牛腩放下去焯水,不多時,鍋中就煮出了不少血沫子。
撈出牛腩,葉可歡倒掉焯水的水後,開始用清水將牛腩洗淨並控幹。
萬事準備妥當,葉可歡又拿起了一壺油,邊往鍋中淋下一圈,待油溫差不多之後,就邊拿起一盤料邊開口為節目組提供的材料打起了廣告:“接下來好戲登場了,先倒入我們的飛鴻牌花生油,爆香蔥薑蒜和大料。”
同時,蔣萊恩順著葉可歡的話繼續說下去:“這個牌子的花生油聞起來可真香啊!”
“是的,”葉可歡笑了下,繼續打廣告,“希望節目做完後,節目組能夠多送我幾瓶。”
東西下鍋後,沒過幾秒鐘,瞬間被煎得噼啪作響,同時,料的香味也被完美地炒了出來。
身系圍裙,手掌大勺,動作利落,眉目清俊的葉可歡此時看起來,還真頗有幾分大廚的風範。周圍的人都不禁朝她看了過來。
劉雲知道葉可歡是肯定會做飯的,只不過沒有料到,葉可歡做飯級別好像還挺高的。
“好了,現在大料什麼的,都炒香了,差不多了,放進牛腩!”接著,葉可歡往鍋中倒入了清洗乾淨的牛腩塊,又倒了許多酒,握住鍋把手,顛炒,眼中彷彿帶著火紅的光,“炒勻!”
在葉可歡的一通翻炒之下,牛腩肉表皮上也漸漸煎出了一些小油星,隨後變得有點焦焦的。
這才剛剛進入正題,掩蓋不住的香味就已經飄了出來,惹得眾人肚子一頓咕嚕叫。蔣萊恩看著鍋中逐漸泛起金黃色的牛腩塊,也忍不住吞嚥了一下。
好餓,越看越餓。不由自主地,蔣萊恩拿起半個多餘的番茄,啃了一口,卻還是覺得滿足不了自己的胃。
“取掉調料,加入燉鍋中!”葉可歡中氣十足地喊了一聲吼,將調料取了丟掉,就將煸炒好的牛腩塊全數放入一個大大的燉鍋當中,倒了許多水到裡頭,“加水,上蓋,大火煮開!”
整個過程行雲流水,一氣呵成,周圍人的目光都隨著她手上的動作而遊移著。蔣萊恩在一旁看著葉可歡,不由地又笑了起來,然後歪著頭,還是用帕子給葉可歡擦了擦汗。
葉可歡側過頭望向她,低聲說了聲“謝謝。”
將近一個小時過去,牛腩煲的香味越來越濃郁,葉可歡看了眼時間,就開始製作起了魚。
起鍋倒水,將豆乾丁和香菇丁以及蝦仁放進去,焯了一遍撈出,葉可歡又開始熱油煎魚,將其煎到了兩面金黃再撈出。
下一秒,葉可歡又將牛肉丁、花生和蒜片薑片以及蔥段一塊兒放入鍋中翻炒出香味,加了甜麵醬和先前焯好的東西翻炒著。不多時,一股鮮香的味道便撲鼻而來,引人垂涎。
最後,葉可歡往鍋中倒入料酒和清水,適當攪拌了一下,將煎得金黃的魚放入其中,就開始慢慢燉煮了。儘管葉可歡是加了蓋子的,可是隨著烹飪時間的延長,那種香味兒就還是難以掩蓋地瀰漫了出來。
十來分鐘過去後,葉可歡揭開鍋子,只見鍋中濃郁的汁液還在噗嗤噗嗤地沸騰著,其中的魚已經被燜得外皮起了一層褶皺。
關火,將魚撈出放到盤中,葉可歡又用大勺子舀起鍋中殘留的濃汁,一點點澆蓋到了魚身上。
一時間,這道醬香魚就做好了,周身完美無比,加上魚身上還掛著鮮美濃稠的汁液,即便是遠遠地望上去,也令人食慾大開,口舌生津。
“看起來真美味!好想吃!”白薇忍不住地想尖叫。
“還好啦……”葉可歡笑得有點靦腆。
“好想吃你做的菜哦……”白薇癟嘴。
“那以後有時間的話,我給你做一頓?”葉可歡挑眉。
“嗯!不得不說,你真的太強了!”白薇掏出手機,“而且人也好好啊,網上好多人真的是在胡說八道,我要告訴他們,你根本就不是他們看見的那樣的!”