第159章 熱乎乎的爆米花 (第1/2頁)
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傅啾啾回到家後就說要去袁家莊，傅百萬和田桂花起初不放心，可一聽說是跟唐七去，那就沒事兒了。
他們家那個下人林威整天的黑著臉，比老虎媽子還要嚇人，一般人不敢近身。
雖然快要秋天了，但是出去玩，當然要帶好吃的了，傅二金主動提出要去給小奶糰子做點炸雞柳。
這還是小妹妹那天突然說要吃的，然後兩個人琢磨了還就真的弄出來了，雞肉裹著雞蛋液和麵粉往油鍋裡一放，等熟了之後撈出來再撒點辣椒麵啥的就成了。
小妹妹每次奇思妙想，他就能收穫一道美食。
別人家都嫌棄挑食的孩子，可傅二金卻一點都不嫌棄小妹妹，她越挑越好。
“啾啾，二哥給你炸雞柳路上帶著吃。”
傅啾啾搖頭，“涼了不好吃。”
傅二金想想也對，涼了就有點膩了，“那換成……”
傅二金在自己的腦袋裡搜了一圈，啥東西涼了都不好吃啊，可醬牛肉小妹妹似乎吃膩了。
“二哥，我想吃爆米花。”
全家人聽了一愣一愣的，“爆米花是啥花？花兒還能吃呢？”
傅啾啾拉著傅二金的大手就往廚房跑，大家已經見怪不怪了，而且還很期待。
每次兄妹倆去廚房都能琢磨出新樣式的好吃的，傅大金還說，再這麼下去，老二開個飯館可不成問題了。
小奶糰子指揮著傅二金燒鍋，搓玉米然後快速的丟進鍋裡，蓋上蓋子。
傅二金人壯胳膊有勁兒，晃動著大鐵鍋，讓鍋裡的玉米受熱均勻，很快鍋裡就傳出了噼裡啪啦的響聲。
鍋裡的動靜小了，傅二金不用小奶糰子提醒就已經開啟了蓋子，大部分的玉米都爆開了，剩下的小部分被炒糊了，不過也不是不能吃，牙口好的吃起來也是嘎嘎香。
傅二金想不到玉米還能這麼吃，看著一鍋的爆米花，嘿嘿的傻笑著，“妹妹，還別說，真像是一朵朵花。”
他小妹妹可真聰明，起的名字太好聽了。
關鍵是這想一出是一出還不白想。
傅啾啾期待這口已經很長時間了，等爆米花稍稍涼了下，就塞進嘴裡一顆，蓬鬆綿軟，就是差了點甜味。
她愛吃甜食，不過不知道是不是穿成小娃娃後，這個愛好被放大了，簡直是無糖不歡。
“啾啾，這……這一點都吃不出來是玉米。”
在這之前，傅二金的印象裡，玉米的吃法無非是夏天煮了吃，冬天磨面吃，再不濟就是做成玉米碴子吃。
無論如何都沒想到，玉米還能這麼吃。
不過，他高興的同時，發現小妹妹並沒有跟他一樣的激動，“妹妹，咋了？”
“二哥，不甜。”
傅二金聽後就是一笑，也對，小妹妹喜歡吃甜食，當即就端來了白糖，讓她蘸著吃。
爆米花蘸白糖，傅啾啾哭笑不得，但這也不能怪二哥。
他沒吃過現代多種口味的爆米花的，巧克力是肯定做不出來了，不過焦糖可以啊。
傅啾啾也是第一次弄，外面小攤五塊錢一大袋的隨便買的東西，她也懶得自己做。
傅二金有做拔絲地瓜的經驗，所以做起焦糖來，也不費勁，兄妹倆又折騰了一會兒，焦糖爆米花才算徹底完成。
傅二金不得不承認，小妹妹簡直就是自己進步的階梯。
屋子裡等待良久的傅家人，早就被香甜的味道吸引了過來。
一大鍋的爆米花愣是沒夠吃。
不過掌握了這項新技術的傅二金表示這都不是事兒，一鍋不夠那就再來一鍋好了。
夜晚，他掰著手指算算，他已經跟小妹妹研製出了幾十道菜品，等老四辦了婚事，他就打算盤下個小鋪子。
吳氏也跟著高興，這段日子醬牛肉和一些小鹹菜賣的很好，他們兩口子賺的盆滿缽滿。
“你也說了，那是你跟小妹妹一起弄的，開了鋪子也得有咱妹妹一份。”
“嘿嘿，那當然了，沒有小妹妹支招，我可弄不出來這麼多奇思妙想來，爆米花？可不就像是朵兒花嘛。”
傅二金越想越高興，嘴巴都笑的合不攏，“媳婦兒，你說咱妹妹才兩歲多一點，小腦袋瓜裡咋就裝了那麼多主意呢？”
吳氏也想不通，反正她是沒見過像小姑一樣聰明的娃娃，但管她呢？
“你忘了，小姑可是福星，那福星當然就跟普通人家的娃娃不一樣了。”
