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了。”喬大勇結巴了一下,點點頭。
“越哥哥,為什麼吃個飯要這麼多碗和盤子?”安安雙手捧著湯碗小聲的問道。
“因為吃飯就要這麼碗和盤子啊!”越文欽聳了一下肩膀,自己喝了一口湯,吃了一口飯,點點頭,“臘味真好,這個幾乎就不用任何的調味就能做得很好吃。”
“哪來這些東西?”安安點頭,忙問道。
“過年各家送的,我也不會做,掛在廚房上頭的。我說送你外婆,被你外婆罵了。說一蒸一切就可以吃,我也忘記了。”何氏忙說道。
“娘,你真是太馬虎了。這都能忘了!”安安看著親媽,一臉的無奈。
“蒸臘味都是用來下酒的,咱們家誰愛喝酒?用來下飯?你們誰愛吃?”何氏還是一肚子氣呢,聽老孃的話,切了一蒸她也是做過的,不過做一兩次家裡人不說什麼,當道菜,可是時間長了,蒸出來,喬家人碰都不碰,她能怎麼辦。
“是啊,哪裡知道還可用來蒸臘味飯呢?”安安點頭,拉著越文欽,“越哥哥,你真是太了不起了。”
“要吃鍋巴嗎?”越文欽已經吃完了,看著小胖子。
“你還做了鍋巴?”安安瞪著越文欽。
越文欽把那個大砂鍋的蓋子拿起,剛剛是他盛的飯,砂鍋的四周和底都小心的留下,悶在蓋子裡。大家飯吃完了,砂鍋裡的米飯被砂鍋的餘溫燜成了香脆帶著醬香的鍋巴。