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“姐幹嘛呢?出來吃飯了!”安安跑進來,看看西門開,“哦,西門大人,我大伯問您要不要留下吃飯。”
“西門大人請賞臉!”青青低頭示意。
“嗯,嗯,我們家現在飯可好吃了!”安安忙點頭,“姐,晚上吃素蘑菇湯,還有烤米餅,白白的,像甜酒釀的味道。還蒸了一條活魚,越哥哥可好玩了,先燒水,看水快開了,就開始殺魚,我保證,魚下鍋時,嘴巴還在動。”
“唉,你到底是不愛吃東西,還是因為太挑嘴,才把自己餓成這樣?”西門開盯著青青。
“挑剔?”青青臉紅了,這不是公事,但是,她細想想,自己算是挑剔嗎?好像從來就就沒人說自己挑剔。
“我姐是胃口小!”安安對西門開哼了一聲,拉著青青出去了。
堂屋裡,老爺子和喬大勇已經坐在他們的位置上,不過喬大勇看到青青他們出來了,忙站起。
“怎麼跟西門大人談這麼久,出什麼事了?”
“沒事,我跟西門大人說了,以後不出現場了,乖乖在家跟二嬸學點東西。”青青忙笑著看著父親。
“乖!”喬大勇欣喜了,輕輕的拍拍青青的肩膀。
“好了,吃飯了。”何氏端著米餅出來,越文欽洗了手出來,桌上四菜一湯,一大簸箕的烤米餅,上層雪白,下面焦脆。
“這是漢地的小吃吧?”青青盯著那米餅,這個她見過,沒吃過。
“是嗎?只是你這幾天應該吃不了別的,只能換著花樣做了。”越文欽聳一下肩膀,“他們才說有客人,只能多做了一個雞蛋了。”
他們看了一下,他手上端了一個大盤子,盤子裡攤著一個黃橙橙的雞蛋餅,看不出什麼特別的,不過香味非常的特別。
“這是什麼?”
“用橙子皮、橙子肉做的雞蛋,你不是喜歡那個味道嗎?”
“橙子裡的果酸會讓雞蛋裡的蛋白質變質,你怎麼做到不改變形態,又有橙味的。”青青看著雞蛋形態非常完整,但有非常香的橙子味。
“坐下吃!”喬大勇拉過女兒,順便把橙子雞蛋接過放到了女兒的面前。
青青切開了雞蛋,雞蛋的中間滿滿的橙子果肉。她夾了一小塊,小心的扒開了雞蛋。
“你把橙皮去了苦,切碎跟雞蛋一起打,攤到一半放果肉,然後用剩下的那一半蛋液倒上去煎成了完整的蛋餅,所以你的雞蛋有橙香跟果肉沒關係。”
“求你好好吃飯!”越文欽撐著下巴,有點想死了。
青青把碗裡的那小小一塊雞蛋放進嘴裡,很香的橙子味道,但整個雞蛋其實是酸甜口。她竟然看不到任何的調味料的形態。
“好吃!”安安先給西門開夾了一塊雞蛋,然後自己挖了一大塊塞進嘴裡,然後眼睛一下子亮晶晶的。
“乖,吃魚。”喬大勇給女兒劃了一塊魚肚肉,輕輕的沾了一點下面的魚汁放到她的碗裡。
“好吃!”青青對父親笑了一下,拿了一小塊米餅,慢慢的咬著,很香的醪糟味。
何氏則給她裝一碗蘑菇湯,裡面各種蘑菇,青青配著湯,安靜的吃起飯來。
老爺子也沒說話,看了大家一眼,低頭吃自己的。他吃東西向來不挑,低頭拿著米餅就著他跟前的那盤菜,默默的吃著。
青青抬頭看到了,讓喬大勇給他把桌上的菜換了位置,讓他別隻盯著一個菜吃。
“你們家吃飯不說話?”西門開每道菜都試了一下,倒是很好吃,但他出身富貴,還真的不覺得驚豔。但是一家人,除了給青青夾菜外,大家都不說話?
“別說話,讓姐姐專心吃飯。”安安邊喝湯邊大口的嚼著自己的米餅。
“她吃飯不能說話?”西門開看著安安,他這是第一次跟喬家人吃飯。
“這麼好吃當然要專心的吃飯啊!”青青輕嘆了一聲,半張餅已經吃完了,她雙手捧起湯,捂著手,小口的啜飲的。
“很冷嗎?”何氏忙摸了她一下,“真是啊!你怎麼穿這麼少?我給你在書房和你房間裡生個爐子。”
“哪有剛剛霜降就生爐子的。”青青輕嘆了一聲。
“生爐子管什麼時候,你身子弱,覺得冷了,就要生爐子。”喬大勇忙說道,“真是,怎麼晚上下了寒氣,也不加件衣服?”
“之前看書忘記了。”青青笑了一下,淺笑了一下,終於把湯喝完了。才放下碗,對著大家笑了一下,“我回去穿件衣服。”
“我去拿爐子,