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跟著畢利格老人掏幾次先學學本領。可是，馬群事故發生以後，老人就顧不上狼崽了。陳陣只好從經驗上來求教老人。
陳陣說：阿爸，我前些日子放羊，一隻羊羔就在我眼皮子底下被一條母狼活活地叼走，往東北邊黑石頭山那邊逃走了。我想那邊一定有一個狼窩，裡面一定有狼崽。我打算明天一早就去找，本來我想讓您帶我們去的……
老人說：明兒我是去不了了，這邊的事大，場部還等著我的信呢。老人又回頭問道：母狼真往黑石頭山那邊去了？
沒錯。陳陣說。
老人捋了捋鬍子，問道：你那會兒騎馬追了沒有？陳陣說：沒有。它跑得太快，沒來得及追。老人說：那還好。要不那條母狼準會騙你。有人追，它是不會直奔狼窩的。
老人略略想了想，說道：這條母狼真是精，頭年開春，隊裡剛剛在那兒掏了三窩狼崽，今年誰都不去那兒掏狼了，想不到還有母狼敢到那兒去下崽。那你明兒快去找吧，多去幾個人，多帶狗。一定得找幾個膽大有經驗的牧民去，你們兩個千萬別自個兒去，太危險。
掏狼窩最難的是什麼？陳陣問。
老人說：掏狼窩麻煩多多的有，找狼窩更難。我告訴你一個法子，能找到狼窩。你明兒天不亮就起來，跑到石頭山底下高一點的山頭，趴下。等到天快亮的時候，你用望遠鏡留神看，這時候母狼在外面忙活了一夜，該回洞給狼崽餵奶。你要是看到狼往什麼地方去，那邊就準有狼窩，你要仔細找，帶上好狗轉圈找，多半能找著。可找著了，要把狼崽挖出來也難啊，最怕洞裡有母狼。你們千萬要小心。
老人的目光忽而黯淡下來，說：要不是狼群殺了這麼大一群馬，我是不會再讓你們去掏狼崽的，掏狼崽是額侖草原老人們最不願乾的事情……
陳陣也不敢再問下去。老人本來就對這次大規模掏狼崽的活動窩了一肚子的火，陳陣生怕再問下去老人會阻止他去。可是，掏狼崽的學問太奧妙，他掏狼崽的目的是養一隻狼崽，如果再不抓緊時間，等到狼崽斷了奶或睜開了眼那就難養了。必須搶在狼崽還沒有看清世界、分清敵我的時候，把它從狼的世界轉到人的環境中來。陳陣生怕野性最強的狼崽比麻雀還難養。從小就喜愛動物的陳陣，小時候多次抓過和養過麻雀，可是麻雀氣性大，在籠子裡閉著眼睛就是不吃不喝直至氣絕身亡。狼崽可不像麻雀那麼好抓，如果冒了風險、費了牛勁抓到了狼崽卻養不了幾天就養死了，那就虧大了。陳陣打算再好好問問巴圖，他是全場出名的打狼能手，前幾天吃了狼群這麼大的虧，正在氣頭上，找他請教掏狼崽的事準能成。
回到老人的蒙古包，天已全黑。進了包，漂亮的地毯已恢復原狀，三個燈捻的羊油燈將寬大的蒙古包照得亮堂堂，矮方桌上兩大盆剛出鍋的血腸血包，羊肚肥腸和手把肉冒著騰騰的熱氣和香氣，忙了一天的三個人的肚子全都叫了起來。陳陣急忙脫了皮袍，坐到桌旁。嘎斯邁已經端著肉盆，將陳陣最愛吃的羊肥腸轉到他的面前，又端起另一個肉盆，把老人最愛吃的羊胸椎轉到老人面前。然後，給陳陣遞過一小碗用北京固體醬油和草原口蘑泡出的蘑菇醬油。這是陳陣吃手把肉時最喜歡的調料，這種北京加草原的調味品，現在已經成為他們兩家蒙古包的常備品了。陳陣用蒙古刀割了一段羊肥腸蘸上調料，塞到嘴裡，香得他幾乎把狼崽的事忘記。草原羊肥腸是草原手把肉裡的上品，只有一尺長。說是肥腸，其實一點也不肥，肥腸裡面塞滿了最沒油水的肚條、小腸和胸膈膜肌肉條。羊肥腸幾乎把一隻羊身上的棄物都收羅進來了，但卻搭配出蒙古大餐中讓人不能忘懷的美食，韌脆筋道，肥而不膩。
陳陣說：蒙古人吃羊真節約，連胸隔膜都捨不得扔，還這麼好吃。
老人點頭：餓狼吃羊，連羊毛羊蹄殼都吃下去。草原鬧起大災來，人和狼找食都不容易，吃羊就該把羊吃得乾乾淨淨。
陳陣笑道：這麼說蒙古人吃羊，吃得這麼幹淨聰明，也是跟狼學的了？
全家人大笑，連說是是是。陳陣又一連吃下去三段肥腸。
嘎斯邁笑得開心。陳陣記得嘎斯邁說過，她喜歡吃相像狼一樣的客人。他有點不好意思，此刻他一定像條餓狼。他不敢再吃了，他知道畢利格全家人都愛吃羊肥腸，可一眨眼的工夫他已經把大半根腸吃進肚裡了。嘎斯邁直起腰，用刀子撥開血腸，再用刀尖又挑出一大根肥腸來，笑道：知道你回來就不肯走了，我煮了兩根腸吶。那根全是你的了，你要跟狼一樣節約，不能剩。一家人又笑了。巴雅爾連忙把嘎斯邁挑出來的肥
