第一十一章 華夏古代制白糖工藝——黃泥漿脫色法 (第2/2頁)
寒門敗家子提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
小到大,他們從未吃到過四個菜、喝過酒!
王淵喝了口果酒,便放下杯子,口感太差苦澀。
這是果酒中的單寧,需要新增甘油分解,不然喝多了對身體不好。
不過這時代的人,哪裡知道這些,有酒喝就是好日子了。
飯畢,王淵傳授制白糖關鍵點。
熬糖火候,黃泥水搭配比例、何時倒入漏斗。
五人操作一遍無誤,王淵開始洗頭、換衣、裝扮。
看著表哥穿綢緞長袍,腰懸香囊、白玉,手拿紙扇,十足翩翩公子模樣,趙清荷怔了怔,俏臉滾燙轉頭:“不就賣個糖麼,打扮的像新郎官一樣;穿這麼好看,人家還會給你一些錢。”
“先敬衣冠後敬人,咱若是普通百姓打扮,即便拿著白糖去糖鋪賣,也會被他們拼命壓低價錢。”
王淵眨眨眼睛:“幫個忙唄,你扮我一下丫鬟!”
“做你丫鬟!”
趙清荷一聽雙手叉腰:“王淵,你別得寸進尺!”
王淵挑眉:“一對玉鐲子、一對銀耳環、一根銀簪子!”
“成交!”
趙清荷小跑轉身。
王淵又叫著:“大虎、四海,過來洗一下臉,把新衣服換上”
大虎、王四海連忙跑過來,換下滿是魚腥味的舊衣服,穿上了兩套緞子家丁服,換上了新鞋子。
二虎看的羨慕不已。
大業布料有綾、羅、綢、緞、棉、麻六等!
普通百姓穿麻布,家庭好的穿棉布,城裡有錢人穿緞子。
在鄉下,一般地主、里長、耆長、戶長才能穿緞衣。
他從小到大穿麻布,連棉布都沒穿過,更不要說緞衣了。
第一次穿緞衣,王四海興奮不已、仰首挺胸踱步。
穩重大虎也拘謹起來。
不多久,趙清荷換上緞衣,秀眉畫長了一點,鵝蛋臉略施粉黛白裡透紅,帶著耳環、花銀簪。
王淵雙眼一亮,只覺小算盤這樣子,比李詩涵差不了多少了。
大虎、二虎、王四海眼睛看直了。
“都過來,我給你們講一下,馬上出去該怎麼做!”
王淵一番交代。
三人不時發問。
不多久,舅舅、撼山叔、二虎將白糖全部熬製完。
五十斤黑糖,得二十五斤白糖,十五斤紅糖、十斤糖渣。
兩個紫檀匣裝了二十斤白糖,這個拿到東市去賣。
白糖三斤、紅糖五斤留給舅舅,其他帶回村裡。
七人分兩隊前往東市。
東市很大,除了魚肉菜糧油、還有乾貨、海貨、糖果。
讓舅舅先拿十貫錢帶撼山叔、二虎去採買物資。
去車行僱了輛馬車,王淵、清荷坐在車廂裡,大虎駕車,四海邊上小跑,全都既緊張又興奮。
馬車來到周氏糖果鋪,這是富縣豪強周家商鋪。