9. 第九章 (第1/2頁)
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儘管是不參與評審,但藤野瑞枝作為穿越者,對於這道鼎鼎大名的變身雞蛋拌飯,也著實是有些好奇的。
於是,在薙切繪里奈試吃的同時,她便也嚐了一口,然後,細細品味起來。
emmmm,怎麼說呢?!
前世看動漫的時候,把這道菜吹得神乎其神,連吃遍天下美食的神之舌,都能夠折服,但老實說,藤野瑞枝真正吃了一口實物之後,她是覺得有些失望的。
——並不是說不好吃,只是美味的程度,卻也並沒有達到她的心理預期。【嘆氣.JPG】
……
不過,仔細一想,藤野瑞枝就明白,自己為什麼會有這種感覺了。
一方面,這道料理最大的亮點,就在於肉凍的創意,可這一點,她早就知道了,這樣一來,幸平創真揭曉答案的時候,所帶來的驚喜感,自然而然地就降低了很多。
另一方面,也是理想和現實的差距。
只憑文字和圖片想象,她可以盡情地放飛自我,將這道菜的美味程度無限拔高,可一旦有了實物,一切都被固定了下來,就很尷尬了。
——她這些年吃過的美食不少,橫向對比的話,這道變身雞蛋拌飯,確實是一般般。
↑這不是這道料理本身的問題,而是因為她提前知曉劇情,給想象力插上翅膀,對這道料理的味道進行了美化,所帶來的心理落差。【這種時候,只要保持微笑就好了.JPG】
#理想很豐滿,現世很骨感#
#腦補要不得#
#二次元和三次元的區別#
#想象帶有美化功能#
#這大概就是傳說中的降,不,是升維打擊#
嚴格說起來,並不是幸平創真的料理出了問題,而是她腦補得太過,非要把一碗雞蛋拌飯,想象得比什麼藍鰭金槍魚,金色帝王蟹還美味,能不失望才怪了。
或者也可以說成是,幸平創真做出來的料理,真能滿足她的想象,才是見鬼了呢!
——這根本不科學!【土撥鼠尖叫.JPG】
……
不過,排除了心理因素帶來的影響之後,再去品嚐這道菜的話,藤野瑞枝必須得承認,幸平創真不愧是主角,還是很有兩把刷子的。
能將所有人都司空見慣的家常料理,玩出新花樣,就已經是實屬不易,而他玩出的新花樣,竟然還能夠將料理,整個拔高一個檔次,就更加難得了。
只能說,他確實很有天賦!
然而,藤野瑞枝雖然是承認了,這道變身雞蛋拌飯,味道很不錯,但實事求是地說,這道料理當中,也並不是一點瑕疵都沒有。
恰恰相反,幸平創真在烹製的過程中,著實暴露出來了自身的不少問題!
從原作當中,秋季選拔賽上,和美作昂的那場比賽之前,他去找薙切繪里奈試菜的時候,薙切繪里奈對他的評價,就可以看出——
幸平創真在餐館當中,面對客人的經驗,固然是十分充足,但參加比賽,面對評委的經驗,卻是嚴重不足。
——秋季選拔賽的時候,他之前好歹還經歷過幾場食戟,可眼下,卻是一次也沒有。
emmmm,這特麼就非常尷尬了。【目光深沉.JPG】
給客人吃的料理,只要美味,其他的,可以不必太苛求,因為客人的要求,只是好吃,和能夠填飽肚子,他們不會在意廚師在這道料理上,耗費了多少心血,也不會在意,料理體現出來的創意和技術,有多麼難得。
——這也是有些廚師,面對客人的時候,感覺是在對牛彈琴,沒辦法和對方交流的原因。
↑因為雙方的追求,本身就存在著差異。【嚴肅臉.JPG】
(司瑛士:……感覺自己有被cue到_(:з」∠)_)
但評委不同!
評委在品嚐一道料理的時候,是抱著品鑑的目的去的,所以,他們會去有針對性地尋找料理當中的不足。
他們那“身經百戰”的舌頭,也會把任何一點瑕疵,都無限進行放大。
這一點,對於幸平創真來說,可謂是相當不友好!
……
藤野瑞枝身為十傑第三席,之前也沒少主持過食戟,此時,面對幸平創真這個主角,哪怕自己並不是考官,她也是下意識地拿出了作為評委的標準。
然後,她就發現了,在