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她這個想法,胡七同意,老爺子也贊同。他牙口不好,已經喜歡上了軟軟的豆腐。
寒洲還做了一幅店面的效果圖給他們看,要達到的標準是統一的木製牌匾“胡記豆腐”,統一的木製楹聯,統一的條案,統一的置物架,店員統一的服裝,商品統一的價格和質量。
這是連鎖店的思路,但在這時候出現是很驚人的,胡老爺子老調皮地說,老七,你撿到寶了。
胡七隻有嘿嘿笑。
寒洲為了有更吸引人的效果,她在店員的服裝上做了改革。她覺得秦代女子和男子都穿著斜大襟的長袍、短袍,腰間再紮根帶子是因為還沒有發明釦子,那麼一件衣服有新意的首要因素就是有釦子。但這個時代她能找到的材料太有限,就只好用布條縫製盤扣兒。衣襟兩邊對門開,盤扣兒兩邊一搭對,一排排的,比起那根束腰的帶子,有著繁複和勻稱的美感。
樣衣做出來一套,是用西施的舊衣服改的,故意弄得上身很矮小,至小腹下面就是普通的長裙,裡面可以配原來的燈籠褲。要不裡面空蕩蕩的一時不適應。這種長短比例的打破使得穿衣服的人顯得很修長。
男款也是中門對開,用盤扣取代腰上的帶子,外衣是簡潔的中長款,兩側有至袴部的開氣兒,裡面燈籠褲。這樣看起來簡潔莊重,活動也不受限制。
西施於這套衣服是很喜歡的,因為她經常為個子矮小發愁,穿上這改過的衣服,個子就不小了,顯得很精神。男裝沒人試,眾人嘿嘿笑,但也覺得挺好。
寒洲的意思是,新的豆腐店一開張,即便不知豆腐為何物的人也要過來看一眼,她看店員衣服的時候就順便把商品也看了,這樣推廣新產品會快一些。
道理大家都認同的,但好像步子邁得太大了點,那幾個選做店員的夥計互相推了推,還是沒人穿這奇怪的衣服。西施捅了胡七一下,說:“哥,要不你穿了賣豆腐吧。”眾人鬨笑。
這笑著的人群中只有兩個人是不那麼高興的,就是胡七的兩個老婆,寒洲也搞不清她們哪個是大,哪個是二,反正她整天和兩個妹妹混在一起,很少碰面的,也懶得費心。
兩個女人看這新來的女子天天給家裡搞些新玩意,引得他們全家人圍著轉,就越發不開心,但是也沒辦法,好像她真的能賺到錢。
當然衣服的事,最終還是定下了個折中的方案,統一款式和顏色還是必要的,樣子照舊。是藍灰兩色,男女兼宜的顏色,也是各個季節都能穿的。
鄭旦看新衣服沒人穿,很可惜,她很想結婚的時候穿這樣的衣服,結婚嘛,就一次,再出挑出沒人說什麼的。只可惜時間來不及了,做起來很費工的。
一邊在家裡培訓做豆腐的技術,一邊佈置店面,寒洲來到咸陽的第三十天,六家豆腐店同時開業了。只可惜炮仗還沒發明出來,要不然會更熱鬧些。但在這個娛樂貧乏的時代,一條街有新店開業,也是大事兒了。人圍了不少。
還是老招術,各種豆腐菜的樣品現做了擺好,讓人品嚐。當然,現在不用寒洲做,是店員在做,六家店,她也分不開身。
想一想,最近還是很忙的,以前沒嘗試過的嘗試過了,比如開店,比如和姐妹們玩簡單的遊戲。原先她以為自己只能教書的,在單位裡有了不開心就想辭職,但每一次都覺得忍了吧,到外面也未必能幹得好,於是一忍就這麼多年,然後就無所謂開心不開心了。和人相處也是,總是做著自己喜歡的那幾樣,玩保齡球不去,湊份子聚餐也不去,這也不去那也不去,人家再去就不招呼她了。好像日子越過越狹窄。
對待老陳好像也是有問題的,她總反對老陳玩遊戲,原因只是她不喜歡遊戲這個專案。那麼不喜歡是不是也可以嘗試著瞭解一下呢?其實也不需要那麼喜歡。可能只要坐在老陳旁邊看著他玩一會兒,老陳就很高興了。
寒洲覺得穿越過來還是有收穫的,就是可以選擇做個新的自己。
第二十四章 賺錢與賺人心是生意的兩個面
從店裡回來,寒洲就直奔書房了。
剛才教訓了一個小夥計,那人撓完頭就給人切豆腐,讓寒洲抓了個正著。顧客走後寒洲才開始說他,夥計有些不以為然,認為撓頭不是什麼大事,因為顧客都沒說什麼,而且這個女子也不是東家,指手劃腳的讓他不舒服。
這種小事兒在別的店鋪也有,寒洲頗感無力。在這樣的一個時代,大家素質就是這樣,告訴東家,東家也不會認真的。
隨他去吧,寒洲在心裡說服自已。