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不是為了你家的魚膾店被砸，找我來報仇的？”
何威一聽這話，臉一黑，氣得想罵娘！
六成自然是這個原因，但他不能講啊！
何威壓抑住怒火，說道：
“那是私事，我現在講的是事關大家的公事，怎麼能相提並論？”
李飛擺了擺手，笑著說道：
“你說吧！”
何威指著臺上的那孟氏羊羔肉，大聲說道：
“這羊羔肉，我記得我何家點評的長安城美食排行榜上，排第三！無論是味道還是價格，都遠在餃子之上，怎麼到你這裡，才不過七分？
何況這一次的品評，從頭到尾，都是你一個人在說，置其他評委於何地？難道他們都是擺設……小公爺，我當然是不是在說您，只是覺得這樣不妥……”
李飛就呵呵了。
他等何威說完，又問道：
“你上臺來，只是質疑我一個人品評的不公正性，是不是？”
何威猶豫了一下，點點頭。
其實他還是想宣傳一下他們何家的美食排行榜的，不過他覺得，等李飛把話說完，再讓帶上來的人把李飛的權威性打掉，然後好說一些。
李飛把餃子和羊羔擺在一起，淡然說道：
“吃食品評，講究色、香、味三種。主要的食料並不以貴賤來分——不然的話，直接以山珍海味為原料做吃食，豈不是必然得第一，那品評還有什麼意思？
我們搞這個永寧坊美食品評大會，本意就是面向大眾，給老百姓吃的東西，越普通的，越能做出美味的，那才是真本事，自然會得高分，明白嗎？”
然後，他指著羊羔肉，說道：
“剛才，我講了羊羔肉的優點，既然你覺得我給的評分不準，那我說說它的缺點，也讓你知道一下！”
“這羊羔肉，最大的缺點，兩個：一，羊肉來源不好，這養的羊肉，吃草料，味羶，屬於原料問題；第二，用料中香料還是有點多，壓住了羊肉的本味，這是烹飪的問題！”
何威對於李飛的解釋嗤之以鼻，他直接把身後的人拉過來，仰著頭說道：
“你說的這些話，簡直不知所謂！我們請來了專業的人來點評，這位是長安城最著名的酒樓，秦樓的頂尖廚師趙二牛，來，請他點評一下！”
他這話一說出來，臺上的眾人一臉的古怪——秦樓著名廚師誒！
屈突詮乾脆噗哧一聲，笑了出來！
